Ці шматочки свинячого живота для фритюрниці багаті та ніжні всередині з ідеально приправленою хрусткою зовнішністю та не потребують олії. Свинячу очеревину розрізають шматочки невеликого розміру а потім приправити неймовірно смачною приправою для свинини, перш ніж фритюрниця приготує їх до ідеального стану.
Перейти в:
Свиняча грудинка Easy Air Fryer
Зазвичай смажена свиняча очеревинка — це жирна каша, але не в тому випадку, якщо ви смажите її у фритюрниці. Насправді вимагає абсолютно БЕЗ масла!
Але застерігаємо, ці хрусткі шматочки є неймовірно захоплююча!
🥘 Інгредієнти
- Свиняча грудинка - 1 ½ фунта зі свинячої грудинки або смужки.
- Приправа для свинини - Подивіться рецепт або скористайтеся власним.
- Соус BBQ (За бажанням) - 1 столова ложка вашого улюбленого соусу барбекю.
- Світло-коричневий цукор (За бажанням) - 1 столова ложка світло-коричневого цукру.
Обов'язково подивіться безкоштовна картка рецептів для друку нижче інгредієнти, точні кількості та інструкції з порадами!
🔪 Інструкція
Весь цей рецепт супер легко тому що ваша фритюрниця виконає всю важку роботу за вас! На додаток до фритюрниці вам знадобиться миска для змішування, обробна дошка та ніж.
- Попередній розігрів. Розігрійте свою фритюрницю до 400°F (205 ° C).
- Сезон. Обсушіть 1 ½ фунта свинячого живота паперовими рушниками і наріжте їх на квадрати розміром 1 дюйм. Змішайте кубики свинячої грудинки з 1 столовою ложкою приправа для свинини в середній мисці для змішування до ретельно покритий.
- Помістіть у фритюрницю. Розкладіть приправлені шматки свинячої грудинки в один шар у кошик попередньо розігрітої фритюрниці. Зробіть все можливе, щоб залишити трохи місця повітря для циркуляції між ними.
- мальки. Обсмажте кубики свинячої грудинки на повітрі протягом 18-20 хвилин або поки вони не досягнуть бажаного рівня хрусткості. Кожні 6 хвилин або близько того, ви повинні відкрийте кошик і киньте або переверніть їх для рівномірної хрустки. *Перегляньте необов’язковий крок нижче, щоб додати необов’язковий соус для барбекю та коричневий цукор.
- Кидок (необов’язково). Киньте або змастіть смажену на повітрі свинячу грудинку 1 столовою ложкою соусу барбекю, перевертаючи шматочки так всі сторони покриті покриттям. Потім посипте їх 1 столовою ложкою світло-коричневого цукру. Завершіть смаження на повітрі протягом 3-4 хвилин.
- Подавайте. Негайно вийміть хрустку свинячу грудину з аерофритюрниці та подавайте.
🥗🥘🍲 Найкраще подавати
Додайте своє хрустка свиняча грудинка для фритюрниці до миски білий рис or рамен. Насолоджуйтесь ними з спаржа у фритюрниці. Ви завжди можете перекусити ними як є! Насолоджуйтесь!
>>>Див Усі мої рецепти Ось!<<<
💭 Поради та примітки
- Не готуйте свинячу грудинку із замороженої. Розморозьте заморожену свинячу грудинку на ніч в холодильнику, щоб вона тримала форму при нарізанні кубиками.
- Якщо ви хочете особливо хрусткого, попередньо розігрійте! Попереднє розігрівання фритюрниці зазвичай залежить від особистих уподобань. Однак у випадку з деякими рецептами аерофритюрниці (як ця свиняча грудинка) найкраще попередньо розігріти фритюрницю, щоб отримати найхрусткіші результати.
- В 1 аерофритюрниці можна вичавити багато свинячої грудинки. Злегка «збитий» один шар — це нормально, оскільки свиняча грудинка готується, вона зменшується в загальному розмірі. Ваша фритюрниця зможе ретельно просмажити кожен шматочок і з кожного боку.
- Зберігання: Зберігайте повністю приготовлену свинячу грудинку в герметичній ємності, застеленій паперовими рушниками, в холодильнику до 4 днів.
- Підігрів: Розігрійте свинячу грудинку, якщо хочете, поклавши їх у фритюрницю при 350°F (175 ° C) протягом 4-5 хвилин.
😋 Більше рецептів для фритюрниці
- Палички для барбекю, загорнуті в беконом
- Стейки зі свинини
- Коричневі пиріжки з замороженого хешу
- Качині ніжки
- Свині в ковдрі
- Філет Міньйон
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Свиняча грудинка для фритюрниці
інгредієнти
- 1 ½ фунтів свинячий живіт
- 1 столова ложка приправа для свинини (дивіться рецепт або використовуйте свою улюблену марку)
- ¼ чашка соус барбекю (За бажанням)
- 1 столова ложка світло-коричневий цукор (За бажанням)
інструкції
- Розігрійте свою фритюрницю до 400°F (205 ° C).
- Обсушіть свинячу грудинку паперовими рушниками, а потім наріжте на квадрати розміром 1 дюйм (з шлунка або смужок зі свинячої грудинки). Змішайте нарізану кубиками свинячу грудинку приправа для свинини в середню миску до повного покриття.
- Розкладіть приправлені кубики свинячої грудинки в один шар у розігрітій кошику для фритюрниці, намагаючись залишити простір для циркуляції повітря.
- Обсмажуйте на повітрі шматочки свинячого живота протягом 18-20 хвилин або до тих пір, поки не стануть хрусткими до бажаного рівня. Перемішуйте або перевертайте кожні 6 хвилин для рівномірної хрустки. *Побачити необов'язковий крок нижче для додавання додаткового соусу барбекю та коричневого цукру.
- (Необов'язково) Перемістіть смажену на повітрі свинячу грудинку і змастіть соусом барбекю, перевертаючи, щоб покрити всі сторони. Посипте подрібненим світло-коричневим цукром шматочки свинячої череви, потім готуйте 3-4 хвилини.
- Негайно вийміть хрустку свинячу грудину з аерофритюрниці та подавайте.
примітки
- Розморозьте заморожену свинячу грудинку на ніч в холодильнику, щоб вона тримала форму при нарізанні кубиками.
- Попереднє розігрівання фритюрниці зазвичай є необов’язковим кроком і залежить від ваших власних уподобань. Однак у випадку з деякими рецептами аерофритюрниці (як ця свиняча грудинка) найкраще попередньо розігріти фритюрницю. Це допоможе вам отримати найкращі результати хрусткої скоринки.
- Злегка «збитий» один шар — це нормально, оскільки свиняча грудинка готується, вона зменшується в загальному розмірі. Ваша фритюрниця зможе ретельно просмажити кожен шматочок і з кожного боку.
Monika говорить
No sabía cómo cocinar panceta en freidora de aire, y al probar la receta, buahhh! Riquísima. Crujiente por fuera, supertierna por dentro, además pierde mucha grasa, con lo que no queda tan pesada. Yo la hice para probar solo con aderezo de sal, pimentón, sal de ajo, cebolla en polvo y hiervas sin salsa, ya que no tenía, pero me ha encantado, seguro que repito! De verdad, gracias por compartir la receta! (Я не знала, як приготувати бекон у фритюрниці, а коли спробувала рецепт, бааааааааа! Смачно. Хрусткий зовні, надзвичайно ніжний усередині, він також втрачає багато жиру, тому він не такий важкий .Я зробив це спробувати лише з приправою з солі, паприки, часникової солі, цибульного порошку та зелені без соусу, оскільки у мене його не було, але мені сподобалося, я впевнений, що повторю! дякую що поділилися рецептом!)
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Дуже дякую!
Жан Клод Генцієн говорить
ai essayé la recette,tout simplement délicieux quel croustillant.n'ai mangé que cela.
merci pour cette recette
"спробувала рецепт, просто смачно, яка хрустка хрустка. Я тільки це їла.
Дякую за цей рецепт"
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Мерсі! Je suis ravi que cela vous ait plu.
«Дякую! Дуже радий, що вам сподобалося».