Це легко стейк для фритюрниці Рецепт може стати вашим новим улюбленим способом швидкого приготування смачного стейка! Єдине, що краще, ніж ідеально приготований стейк, — це ідеально приготований стейк у фритюрі, тому що це абсолютно без рук! Цей рецепт підходить для одного або двох стейків - якщо вони поміщаються у вашій фритюрниці!
Легкий стейк у фритюрниці
Іноді приготування біфштексу здається цілим науковим завданням, коли ви намагаєтеся отримати хрустку золотисто-коричневу обсмажку зовні без надмірного або недостатнього приготування. Завдяки фритюрниці ці турботи залишаться в минулому!
Стейк у фритюрниці має такий самий смак чудовий як і будь-який інший спосіб приготування стейка, але є менше безладу і менше стресу! Спробуйте сьогодні ввечері приготувати стейк у своїй фритюрниці!
Підпис: миттєво пообідайте стейком на столі з цим стейком у фритюрниці!
Перейти в:
🥘 Інгредієнти
Все, що вам потрібно, це кілька основних інгредієнтів для неймовірно смачного стейка! Щоб отримати найкращі результати, шукайте гарний і червоний стейк із великою кількістю мармуру.
- Рібай - 8 унцій рибай або стейк(и) на ваш вибір.
- Оливкова олія - ½ столової ложки оливкової олії першого віджиму.
- Приправа для стейків - ½ столової ложки, дивіться рецепт або використовуйте свій.
- Вершкове масло - Столова ложка 1 (за стейк).
*Обов’язково подивіться карту з рецептами нижче, щоб знайти інгредієнти, кількість та інструкції!*
🔪 Інструкція
Ці кроки є супер просто і завжди виходить неймовірний стейк! Візьміть фритюрницю, щипці та кілька аркушів фольги.
- Підготовка Погладьте свій стейк Рібай вагою 8 унцій (або будь-який стейк, який ви використовуєте) висушіть паперовими рушниками і злегка покрийте його з ½ столової ложки оливкової олії. (*Див. примітку.)
- Сезон. Обов’язково приправте стейк ½ столової ложки приправи для стейка міцно притисніть його в м’ясо. *Якщо не готувати відразу, дайте стейку постояти при кімнатній температурі протягом 45 хвилин перед смаженням на повітрі.
- повар. Помістіть свій стейк у кошик аерофритюрниці та готуйте при 390°F (199 ° C) протягом 4 хвилин. Потім переверніть стейк і готуйте ще 4 хвилини.
- Інше. Коли стейк буде готовий, вийміть його з фритюрниці та покладіть на обробну дошку або тарілку. Зверху покрийте стейк 1 столовою ложкою вершкового масла та накладіть фольгу. Дайте стейку відпочити принаймні 5 хвилин перед подачею.
Будь-який з ваших улюблених стейк-хаус сторони стане чудовою вечерею стейком. Деякі з моїх улюблених вершковий шпинат, спаржа, загорнута в бекон, та запечена солодка картопля. Насолоджуйтесь!
💭 Поради та примітки
- Я зробив цей рецепт з 1 унцій рибай, але ви легко поміститься 2 менші стейки на ваш вибір і рецепт спрацює. Інгредієнти в цьому списку призначені для СТЕЙКУ, тому, якщо готуєте більше, обов’язково подвоїть їх.
- Якщо використовувати 2 стейки, переконайтеся, що навколо них і між ними є простір для циркуляції повітря. Не переповнюйте свою фритюрницю!
- Якщо ви працюєте з особливо товсті стейки, вам може знадобитися додати 1 хвилину на кожну сторону.
- Для найкращих результатів, викладіть стейки заздалегідь, щоб вони могли нагрітися до кімнатної температури перед приготуванням.
- Ці вказівки стосуються середнього прожарення стейка. Якщо ви віддаєте перевагу більш-менш прожареному біфштексу, дотримуйтесь цих вказівок і перевірте його за допомогою термометра для м’яса. Рідкісний: 125°F, середньорідкий: 135°F, середній: 145°F, середній добре: 155°F, добре: 160°F
- Зберігання: Стейк зберігається до 4 днів у холодильнику, якщо його помістити в неглибокий герметичний контейнер. Щоб розігріти, помістіть у фритюрницю при 350°F (175°C) на 4-5 хвилин. Дайте відпочити 5 хвилин перш ніж копатися!
😋 Більше простих рецептів для фритюрниці
- Свиняча грудинка для фритюрниці
- Качині ніжки
- Аерофритюрниця Лосось
- Аерофритюрниця Курячі стегенця
- Баранячі відбивні
- Фритюрниця Бекон
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Стейк у фритюрниці (Надзвичайно прості та неймовірно смачні стейки за короткий час!)
інгредієнти
- 8 oz стейк рибай (або стейк на ваш вибір)
- ½ столова ложка оливкова олія (екстра вірджин, ½ столової ложки на стейк)
- ½ Ст приправа для стейків (дивіться рецепт або використовуйте власний, ½ столової ложки на стейк)
- 1 столова ложка масло (1 столова ложка на стейк)
інструкції
- Обсушіть ваші стейки паперовими рушниками та злегка змастіть їх оливковою олією.
- Приправте стейк(и) з усіх боків приправою для стейка, втиснувши її в м’ясо. *Якщо не готувати відразу, дайте стейку постояти при кімнатній температурі протягом 45 хвилин перед смаженням на повітрі.
- Покладіть стейк(и) у кошик аерофритюрниці та готуйте при 390°F (199 ° C) протягом 4-5 хвилин. Потім відкрийте кошик, переверніть стейк(и) і готуйте ще 4-5 хвилин.
- Вийміть стейки з фритюрниці. Покрийте кожну столовою ложкою вершкового масла, накрийте фольгою та дайте відпочити принаймні 5 хвилин перед подачею.
примітки
- Я приготував цей рецепт з 1 унцій рибай, але ви легко можете помістити 8 менші стейки на свій вибір, і рецепт підійде. Інгредієнти в цьому списку призначені для СТЕЙКУ, тому, якщо готуєте більше, обов’язково подвоїть їх.
- Якщо ви використовуєте 2 стейки, переконайтеся, що є простір для циркуляції повітря навколо та між ними. Не переповнюйте свою фритюрницю!
- Якщо ви працюєте з особливо товстими стейками, вам може знадобитися додати 1 хвилину на кожну сторону.
- Щоб отримати найкращі результати, викладіть стейки заздалегідь, щоб вони могли нагрітися до кімнатної температури перед приготуванням.
- Ці вказівки стосуються середнього прожарення стейка. Якщо ви віддаєте перевагу більш-менш смаженому стейку, дотримуйтеся цих вказівок і перевіряйте його за допомогою термометра для м’яса: Rare: 125°F, Medium-Rare: 135°F, Medium: 145°F, Medium Well: 155°F, Well: 160°F
Данило говорить
C'est très plaisant d'avoir des recettes au air frayer
«Дуже приємно мати рецепти, які виглядають свіжо»
анонімний говорить
Pour un premier essai très belle réussite. C'est a refaire. Merci pour la recette.
«Для першої спроби — великий успіх. Треба переробити. Дякую за рецепт».
Монік говорить
J'ai adoré cette recette facile et rapide.
Pour moi, un peut plus long indiqué dans la recette. Cela valait le coup
Demain, je fais un filet de porc avec becon.
Merci beaucoup pour tes délicieuses recettes. 🥰🥰🥰
«Мені сподобався цей швидкий і простий рецепт.
Для мене трохи довше зазначено в рецепті. Воно було того варте
Завтра готую свинячу вирізку з беконом.
Дуже дякую за ваші смачні рецепти».
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Дякую!