Аерофритюрниця з кабачків фрі це хрустка та легка у приготуванні закуска чи гарнір, які ідеально підходять для змочування у ваших улюблених соусах! Після того як ви паніруєте картоплю фрі з цукіні, вона приготується до золотистого кольору всього за 3-5 хвилин! Це чудовий спосіб додати більше овочів, що сподобається навіть дітям!
Легка повітряна фритюрниця з цукіні фрі
Картопля фрі з цукіні у фритюрниці є a смачно і поживно альтернатива традиційній картоплі фрі. Ця хрустка та ароматна закуска — чудовий спосіб включити у свій раціон трохи овочів і задовольнити свою тягу до чогось хрусткого та пікантного!
Маючи лише кілька простих інгредієнтів і фритюрницю, ви можете приготувати їх цілу порцію неймовірна картопля фрі з цукіні моментально! Експериментуйте з різними приправами та спеціями, щоб налаштувати їхній смак, або занурте їх у свій улюблений соус для легкої закуски!
Перейти в:
🥘 Інгредієнти для аерофритюрниці з кабачками
Ця картопля фрі з цукіні у фритюрниці виходить неймовірно хрусткою лише за допомогою кількох простих інгредієнтів. Це чудовий спосіб використати будь-який додатковий кабачок ви можете мати в холодильнику чи саду!
- цукіні - 3 великих цукіні (вимити та нарізати, як зазначено нижче).
- Борошно універсального призначення - ¾ склянки універсального борошна, розділеного на частини по ½ та ¼ склянки. Ви також можете спробувати універсальний замінник борошна.
- яйця - 2 великих збитих яйця або скористайтеся замінник яєць.
- Панірувальні сухарі Panki - 1 склянка панірувальних сухарів панько з італійськими приправами (або звичайні Панкі з ½ столової ложки Італійська приправа).
- Пармезан - ½ склянки тертого сиру Пармезан.
- петрушка - 1 столова ложка сухих пластівців петрушки (плюс більше для гарніру за бажанням).
- сіль - ½ чайної ложки солі (або більше за смаком).
- перець - ¼ чайної ложки чорного меленого перцю.
- Василь - ½ столової ложки сушеного базиліка або a замінник сушеного базиліка.
*Обов’язково подивіться картку рецептів, яку можна роздрукувати, щоб дізнатися інгредієнти, точну кількість та інструкції з порадами!*
🔪 Як приготувати картоплю фрі з кабачків у аерофритюрниці
Приготування картоплі фрі з кабачків – це напрочуд легко, завдяки вашій фритюрниці! Щоб почати, візьміть мірний посуд, ніж і обробну дошку, 3 миски для змішування, кілька щипців і, звичайно, свою фритюрницю!
З 3 великих цукіні виходить приблизно 6 порцій по 3 цукіні фрі кожна!
- Наріжте цукіні. Помийте 3 великих цукіні, потім розріжте кожен уздовж навпіл. Ще раз розріжте кожну половинку вздовж навпіл (почетвертувати). Потім розріжте кожну четвертинку навпіл уздовж, щоб вийшло По 6 картоплин фрі з кожного кабачка.
- Підготовка Зробіть днопоглиблювальну станцію, поставивши 3 миски. У першу миску додайте ¾ склянки борошна універсального призначення. У другому доп 2 великих збитих яйця. У третю миску додайте 1 склянку панірувальних сухарів Panko, ½ склянки сиру пармезан, 1 столову ложку пластівців петрушки, ½ чайної ложки солі, ¼ чайної ложки чорного меленого перцю та ½ столової ложки сушеного базиліка та перемішайте, щоб з’єднати.
- Хліб Спочатку повністю покрийте цукіні в борошні, потім яйцях, потім перекладіть їх у миску для паніровки та обережно притисніть рулон для покриття. Повторіть з кожною смажкою.
- Кук. Помістіть паніровану картоплю фрі з цукіні в кошик аерофритюрниці в один шар (при необхідності працювати партіями). Готуйте о 400 ° F (205 ° C) протягом 3-5 хвилин або до хрусткої скоринки та золотисто-коричневого кольору.
- Подавайте. Використовуйте щипці для перенесення гаряча картопля фрі з кабачків з фритюрниці на тарілку. Подавайте відразу з вашим улюбленим соусом!
Ці хрустка картопля фрі з цукіні неймовірний смак майже в будь-якому соусі! Спробуйте їх у деяких Каджунський соус для занурення or вершковий соус Баха для додаткового смаку! Насолоджуйтесь!
💭 Поради та примітки
- Встановіть чаші для днопоглиблювальної станції поруч один з одним, торкаючись, щоб зменшити безлад.
- Використовуйте метод «мокра/суха рука». покрити кабачки. «Вологою» рукою обмажте кабачки в яйці, а «сухою» втисніть їх у панірувальні сухарі. Це запобігає прилипанню покриття до рук і створенню великого безладу!
- Якщо ви стурбовані тим, що картопля фрі прилипне до кошика аерофритюрниці, можна злегка змастити його оливковою олією. Ніколи не використовуйте антипригарний спрей для приготування їжі у вашій фритюрниці. Це може пошкодити антипригарне покриття всередині.
- Загальний час приготування може бути різним для різних моделей аерофритюрниць. Перевірте кабачки на позначці 3 хвилини та продовжуйте готувати 1-2 хвилини, якщо потрібно.
- Щоб ваша картопля фрі з цукіні була надзвичайно хрусткою, злегка збризніть їх оливковою олією після панірування.
🥡 Зберігання та розігрів
Дайте картоплі фрі з цукіні охолонути, а потім перемістіть її в герметичний контейнер у холодильник до 3 днів. Я не рекомендую заморожувати картоплю фрі з цукіні, оскільки вона, як правило, розмокає.
Фритюрниця з розігрівом цукіні фрі
Розігрійте картоплю фрі з цукіні повітряна фритюрниця при 350°F (175 ° C) протягом 2-3 хвилин.
>>>>Див всі мої рецепти тут<<<<
❓ Поширені запитання про рецепти
Ваша картопля фрі з цукіні не стане хрусткою, якщо ви переповните свою фритюрницю. Обов’язково готуйте їх в один шар, залишаючи між ними певний простір для циркуляції гарячого повітря.
Так! Щоб зробити цю хрустку картоплю фрі з цукіні без глютену, замініть борошно AP на мигдальне борошно, а панірувальні сухарі – на подрібнену свинячу шкірку. Консистенція може трохи відрізнятися, але вони все одно повинні вийти хрусткими і смачними!
Картопля фрі з цукіні у фритюрниці добре поєднується з різноманітними соусами, наприклад соус маринара, ранчо, часниковий айолі, або соус тзацікі. Не соромтеся експериментувати з різними соусами та смаками, щоб знайти свою улюблену комбінацію!
😋 Більше Прості рецепти для фритюрниці
- Свині-фритюрниці в ковдру - Ці ідеально золотисті та хрусткі поросята у ковдрі з повітряної фритюрниці — найкраща закуска на будь-який випадок!
- Аерофритюрниця Quesadillas - Ідеально приправлене м'ясо тако та плавлений сир між двома хрусткими коржами, смак!
- Смажені солоні огірки у фритюрниці - Ці легкі мариновані огірки солоні, хрусткі та гострі!
- Аерофритюрниця Попкорн - Ситна закуска, яка наповнює смаком традиційного попкорну без додавання калорій і жиру!
- Тефтелі для фритюрниці - Фрикадельки у фритюрниці є універсальним і смачним доповненням до будь-якої страви чи закуски!
- Аерофритюрні креветки - Соковиті та ідеально приготовані креветки, які готуються всього за кілька хвилин!
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Аерофритюрниця Картопля фрі з кабачків
інгредієнти
- 3 великий цукіні (вимити та нарізати, як зазначено нижче)
- ¾ чашка борошно універсальне (розділені - ½ склянки та ¼ склянки)
- 2 великий яйця (битий)
- 1 чашка Панко панірувальні сухарі (Італійська приправа)
- ½ чашка сир пармезан (тертий)
- 1 столова ложка пластівці петрушки (плюс більше для гарніру за бажанням)
- ½ чайна ложка сіль (смакувати)
- ¼ чайна ложка мелений чорний перець
- ½ столова ложка сушений базилік
інструкції
- мити 3 великих кабачка, а потім розріжте кожен уздовж навпіл. Ще раз розріжте кожну половинку вздовж навпіл (почетвертувати). Потім розріжте кожну четвертинку вздовж навпіл, щоб отримати 6 картоплин фрі з кожного цукіні.
- Зробіть днопоглиблювальну станцію, поставивши 3 миски. У першу миску додайте ¾ склянки універсального борошна, у другій додати збиті 2 великі яйця. У третю миску додайте 1 склянка панірувальних сухарів Панко, ½ склянки сиру пармезан, 1 столова ложка пластівців петрушки, ½ чайної ложки солі, ¼ чайну ложку меленого чорного перцю та ½ столової ложки сушеного базиліка і перемішайте, щоб поєднати.
- Спочатку повністю покрийте кабачки, обсмажені в борошні, потім яйцями, потім перекладіть їх у миску для паніровки, обережно притисніть і згорніть, щоб покрити. Повторіть з кожною смажкою.
- Помістіть паніровану картоплю фрі з цукіні в кошик аерофритюрниці в один шар (при необхідності працювати партіями). Готуйте при 400°F (205 ° C) протягом 3-5 хвилин або до хрусткої скоринки та золотисто-коричневого кольору.
- За допомогою щипців перекладіть гарячу картоплю фрі з цукіні з фритюрниці на тарілку. Подавайте відразу з вашим улюбленим соусом!
примітки
- Поставте чаші для днопоглиблювальної станції поруч одна з одною, торкаючись, щоб зменшити безлад.
- Використовуйте метод вологих рук/сухих рук, щоб покрити кабачки. «Вологою» рукою обмажте кабачки в яйці, а «сухою» втисніть їх у панірувальні сухарі. Це запобігає прилипанню покриття до рук і створенню великого безладу!
- Якщо ви стурбовані тим, що ваша картопля фрі прилипне до кошика аерофритюрниці, ви можете злегка змастити його оливковою олією. Ніколи не використовуйте антипригарний спрей для приготування їжі у вашій фритюрниці. Це може пошкодити антипригарне покриття всередині.
- Загальний час приготування може відрізнятися для різних моделей аерофритюрниць. Перевірте кабачки на позначці 3 хвилини та продовжуйте готувати 1-2 хвилини, якщо потрібно.
- Щоб зробити вашу картоплю фрі з кабачків надзвичайно хрусткою, злегка збризніть її оливковою олією після панірування.
- Зберігання: дайте картоплі фрі з цукіні охолонути, потім перемістіть її в герметичний контейнер у холодильник на 3 дні. Я не рекомендую заморожувати картоплю фрі з цукіні, вона розмокне.
- Щоб розігріти: розігрійте картоплю фрі з цукіні у фритюрниці при 350°F (175 ° C) протягом 2-3 хвилин.
Коментарі
Без коментарів