Запечена курка з авокадо такий легкий і смачний, що він не стане новим улюбленцем сім’ї! З авокадо, сиром і беконом зверху обсмажені курячі грудки до золотисто-коричневого кольору, щоб зробити основну страву чудово подається майже з чим завгодно!
Сирний, вершковий і з димним беконом — моя запечена курка з авокадо — це неймовірно легка вечеря!
Курка завжди на моїй вечері в будні, але я люблю міняти її якомога більше! Ідеально обсмажені та приправлені курячі грудки покриті вершковим стиглим авокадо, плавленим сиром чеддер і хрустким беконом.
Моя курка з беконом і авокадо серйозно, так добре. Курка так добре поєднується з беконом, сиром і авокадо – і вона добре поєднується майже з будь-яким сторона.
Перейти в:
Подавайте з рисом і квасолею, смаженою або картопляним пюре, або навіть як бутерброд! Як би ви не вирішили його подавати, ця неймовірна основна страва обов’язково буде смачною.
❤️ Чому я люблю цей рецепт
Це Cheesy! Ці курячі грудки вкриті розплавленим, неймовірно смачним сиром чеддер!
Це швидко! Ця страва вже є швидко зробити, але ще швидше, якщо використовувати котлети з курячої грудки швидкого приготування!
Він наповнений смаком! З цих курячих грудок готують бекон, сир і смачну суміш приправ такий неймовірно ароматний!
🥘 Інгредієнти
Для моєї запеченої курки з авокадо використовуються нежирні курячі грудки, приправлені моя чарівна приправа до куркиg! Він сповнений часникового порошку, паприки, чорного перцю та смачних трав, які роблять цю курку такою смачною.
- 3 скибочок бекону – Розріжте бекон навпіл за цим рецептом! Я люблю використовувати копчений бекон з товстих яблук, але ви можете використовуйте свій улюблений вид бекону.
- 1 ½ фунта курячих грудок – Скористайтесь курячі грудки без кісток і шкіри за цей рецепт! Я віддаю перевагу курячі грудки, але ви можете легко замінити курячі стегна без кісток і шкіри.
- 1 столова ложка приправи для курки – зробити мій легкий рецепт або використовуйте свою улюблену магазинну приправу для курки.
- 2 великих авокадо – Ви також можете використовувати 3 середніх авокадо для цього рецепту. Переконайтеся, що ви вибрали найстигліші авокадо!
- 1 склянка сиру – Використовуйте чеддер або суміш чеддер і Монтерей Джек, щоб накрити курячі грудки. Я віддаю перевагу подрібнити власний сир, але ви можете придбати попередньо подрібнені!
*Обов’язково подивіться картку рецептів, яку можна роздрукувати, щоб дізнатися інгредієнти, точну кількість та інструкції з порадами!*
🔪 Інструкція
мені подобається використовувати чавун сковороди для цього рецепту з куркою. Це не тільки безпечно для духовки, але й обсмажує курку до красивої золотисто-коричневої скоринки!
- Хрусткий бекон. Почніть з того, що покладіть 3 скибочки бекону, розрізані навпіл, у холодну чавунну сковороду (або іншу безпечну для духовки сковороду чи сковорідку). Потім розігрійте сковороду на середньому сильному вогні і варіть поки не стане хрустким і золотистим. Коли бекон приготується до бажаного рівня готовності, вийміть шматочки на тарілку, вистелену паперовим рушником, і відкладіть.
- Обсмажте курячі грудки. Далі розігрійте духовку до 400°F (205 ° C) і злийте все, крім приблизно столова ложка беконних крапель з вашої сковороди. Потім щедро приправте 1 ½ фунта курячих грудок з усіх боків приблизно 1 столовою ложкою приправи для курки. Після того, як курка буде приправлена, покладіть її на сковороду і обсмажуйте до золотистої скоринки приблизно 4-5 хвилин.
- Завершіть обсмажування курячих грудок. Після того як ви обсмажили першу сторону курячих грудок, переверніть і обсмажте зворотну сторону вашої курячої грудки ще 4-5 хвилин. Потім перемістіть сковороду з курячими грудками на середню решітку попередньо розігрітої духовки. Випікайте курку в духовці протягом 15-20 хвилин, або поки курка не досягне внутрішньої температури 160°F (71 ° C).
- Приготуйте топінг. Поки курка є доробка в духовці, наріжте 2 великих авокадо і натріть на тертці 1 склянку сиру чеддер або сиру чеддер/монтерей. Потім покришіть або наріжте хрусткий бекон і відкладіть інгредієнти для начинки до використання.
Зберіть, обсмажте та подавайте
- Зібрати і розтопити сир. Коли курка буде повністю готова, дістаньте її з духовки. Потім посипте кожну курячу грудку рівною кількістю нарізаного авокадо, подрібненого сиру чеддер або сирної суміші та подрібненого бекону. Далі поставте духовку на сильний вогонь. Після попереднього розігрівання помістіть зібрану запечену курку з авокадо в середину духовки та розтопити сир, приблизно 2-3 хвилин. Коли розплавиться, вийміть з духовки та негайно подавайте.
Моя сирна запечена курка з авокадо все, що має бути у легкій вечері. Мені подобається подавати цю курку на вечерю, прикрашену подрібненою кінзою або зеленою цибулею для яскравого кольору!
Подавайте з гарніром розпушений рис or хрустка смажена картопля і у вас є виграшна вечеря з куркою. Насолоджуйтесь!
💭 Поради та примітки
- Для швидшого приготування наріжте курячі грудки на курячі котлети! Ви можете зробити це, розрізавши грудки навпіл горизонтально або «у стилі метелика». Для цього покладіть руку на курячу грудку і повільно надріжте її гострим ножем. Таким чином ви отримаєте дві більш тонкі курячі котлети, які приготуються приблизно вдвічі швидше!
- Якщо ви використовуєте котлети з курячої грудки, пропустіть духовку і готуйте їх повністю на плиті! Котлети з курячої грудки готуються швидко, тому їх не потрібно допікати в духовці, перш ніж посипати беконом, авокадо та сиром.
- Переконайтеся, що ви використовуєте стиглі авокадо для найкращих результатів! Збираючи авокадо, шкірка має бути темно-фіолетовою/коричневою, а авокадо має бути трохи м’яким на дотик. Ви також можете залишити авокадо на столі або в теплому місці на день або два, якщо вам потрібно їх дозріти.
- Рекомендую самостійно подрібнити або натерти сир для кращого плавлення! Попередньо тертий сир покритий консервантами та крохмалем, щоб запобігти утворенню грудок, що також запобігає його рівномірному плавленню. Натираючи сир з блоку, виходить сир, який ідеально плавиться!
- Обов’язково уважно стежте за куркою, поки вона смажиться! Бройлери можуть дуже легко обгоріти, особливо якщо ваш стелаж знаходиться поблизу джерела тепла. Уважно стежте і тягніть курку, як тільки сир розплавиться!
- Немає часу приготувати приправу для курки? Ви можете легко придбати свій улюблений бренд у магазині! Я рекомендую гарну приправу для курки, як-от Mrs. Dash або McCormick, але ви також можете використовувати Приправа каджун або навіть а приправа тако для курки!
🥡 Зберігання та розігрів
Зберігайте охолоджені залишки курки в холодильнику до 2 днів для найкращих результатів! Рекомендую загорнути шматочки курки в поліетиленову плівку або зберігати в герметичному контейнері.
Ви можете заморозити цю запечену курку з авокадо! Я рекомендую вийняти або залишити авокадо перед заморожуванням, щоб потім воно не стало коричневим посипте свіжим авокадо після розігрівання.
Добре загорніть шматочки курки в поліетиленову плівку і зберігайте їх у морозильній камері або герметичному контейнері до 3 місяців!
Розігрівання курки з авокадо
Я віддаю перевагу розігріванню моєї запеченої курки з авокадо в духовці! Помістіть шматочки, що залишилися, у форму для запікання та накрити шматком фольги щоб зберегти курку вологою.
Розігрійте в духовці при 350°F (175°C) протягом 15-20 хвилин, поки курка повністю не нагріється або досягне внутрішня температура повторного нагріву 165°F (75°C).
🥘 Інші чудові ідеї для вечері
- Повільна плита курячі гомілки
- Запіканка з шинки та картоплі
- Crockpot Eye Of Round Roast
- Сковорода з капустою Кільбаса
- Бургери з оленини
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Запечена курка з авокадо
інгредієнти
- 3 скибочки бекон (розрізати навпіл)
- 1 ½ фунтів курячі грудки (без кісток, без шкіри)
- 1 столова ложка курка приправа (див. рецепт, або використовуйте свій улюблений бренд)
- 2 великий авокадо (або 3 середніх авокадо)
- 1 чашка сир (подрібнений - використовуйте чеддер або суміш чеддера та Монтерея)
інструкції
- Нагрійте чавунну сковороду (або придатну для духовки сковороду чи сковорідку) на середньому сильному вогні з розрізаними навпіл смужками бекону, покладеними в сковороду, коли вони охолоджені. Готуйте до скоринки, потім зніміть зі сковороди на тарілку, вистелену паперовим рушником, і відкладіть.
- Розігрійте духовку до 400 ° F. (205 ° C).
- Залиште на сковороді приблизно столову ложку бекону. Щедро приправте курячі грудки з усіх боків приправами, потім покладіть на сковороду та обсмажуйте до золотистої скоринки приблизно 4-5 хвилин.
- Переверніть і обсмажте зворотний бік курячих грудок ще 4-5 хвилин. Перемістіть сковорідку з курячими грудками в попередньо розігріту духовку і випікайте 15-20 хвилин або поки внутрішня температура курячих грудок не досягне 160°F. (71 ° C).
- Наріжте авокадо і натріть сир, поки курка допікається в духовці.
- Коли курка повністю приготується, покладіть зверху кожну курячу грудку або котлету з беконом, нарізаним авокадо та подрібненим сиром чеддер або сирною сумішшю. Встановіть духовку на високу температуру.
- Помістіть зібрану курку з авокадо в середину розігрітої духовки та розтопіть сир приблизно 2-3 хвилини. Вийміть з духовки та подавайте негайно.
примітки
- Щоб прискорити приготування, ви можете нарізати товсті курячі грудки навпіл у стилі метелика, зробивши дві тонші котлети з курячих грудок.
- Котлети з курячої грудки можна повністю приготувати лише на плиті, не доводячи до готовності в духовці перед складанням з беконом, авокадо та сиром.
- Покладіть залишки в герметичний контейнер і з’їжте протягом 1-2 днів для досягнення найкращих результатів (консистенція авокадо швидко зіпсується).
Рейчел говорить
Так добре! Я приготував його з сиром проволоне, а збоку додав картоплю з петрушкою. Я використовував чавунну сковороду для запікання, яка все ще розігрівалася до 400 градусів, і вона добре працювала. Я обов’язково зроблю це знову😍
Бренда Джей Такер говорить
Я можу сказати, що це рецепт, який мені сподобається. Він містить деякі з моїх улюблених інгредієнтів. Він іде в мою ротацію. Я готую вже понад 50 років, тому я досить добре вмію вибирати рецепти, якими буду користуватися. Це однозначно один. Дякую, що поділились!
Nik говорить
Роблячи таким чином вечір із тоншими грудьми. схвильований!
Емі Джерніган говорить
Цей рецепт чудовий, мені 50. У мене є 2 доньки, 25 і 13 років, які допомагають їм налагодити зв’язок і залишатися поруч, готуючи разом зі своєю улюбленою людиною! Це робить цю страву особливою для нас, приготування з любов’ю є відправною точкою нашої історії кохання!
Лінда говорить
Цей рецепт був таким простим у виконанні та надзвичайно смачним - я обов’язково приготую його знову!!
Ina говорить
'Eine wirklich tolles Rezept - die Gewürzmischung ist ein Muss. Wir essen dazu grüne Bohne, klassisch geschmort mit Bohnenkraut und Schalotte
"Дійсно чудовий рецепт - суміш спецій обов'язкова. Їмо зі стручковою квасолею, класично тушкованою з чабером і шалотом"
Туманний говорить
Цей рецепт сподобався всій родині. Обоє моїх молодших дітей запитали, чи є ще.
Кірбі Л говорить
Незважаючи на те, що смак був дуже добрим, але для приготування курки до 160° знадобилося втричі більше часу, як зазначено в рецепті? Також дуже важко утримати авокадо та бекон від падіння під час їжі. Я думаю, що якби я повторив цей рецепт, я б приготував нарізану кубиками курку з подрібненим беконом і нарізаним кубиками авокадо, щоб їсти було легше.
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Час приготування залежатиме від того, наскільки тонкими ви отримаєте курячі грудки. Тонкі, плоскі котлети з курячої грудки також набагато легше їсти (але нарізану кубиками курку теж було б легко приготувати!).
Рита Султана говорить
Виглядає смачно. Завтра буду готувати. Ви можете надіслати мені свій рецепт приправи для курки. Я віддаю перевагу домашнім, ніж готовим
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Привіт Рита! Нарешті я додав більше своїх сумішей приправ на веб-сайт, і тут є приправи для курки https://bakeitwithlove.com/chicken-seasoning/
Дякуємо за запитання та насолоджуйтеся куркою!