це сніданок ковбаса це простий у приготуванні рецепт, який містить свинячий фарш, помішаний теплими травами та спеціями, кленовим сиропом і нарізаним беконом! Це соковитий, але солодкий, ароматний і ідеальний гарнір до ваших улюблених основних страв на сніданок! Приготувавши мою домашню ковбасу для сніданку, ви більше ніколи не захочете використовувати куплену в магазині!
Рецепт легкої ковбаски на сніданок
Сніданок сосиска так просто і швидко щоб зробити лише з жменькою приправаs, кленовий сироп, нарізаний кубиками бекон і ваш улюблений фарш! Лише за 11 хвилин ви отримаєте смачний білок, який можна подавати до ваших улюблених основних продуктів на сніданок.
Приготувавши ковбасу для сніданку з нуля, вона, ймовірно, стане новим улюбленцем сім’ї. Повірте, кожному сподобається ця ковбаса справді смачна!
Перейти в:
🥘 Інгредієнти для ковбаси на сніданок
Візьміть трохи м’ясного фаршу та готуйтеся до нападу на вашу шафу зі спеціями! Мускатний горіх мій секретний інгредієнт щоб отримати правильний смак цієї ковбаси.
- Мудрець - 1 чайна ложка меленого шавлії.
- Мелений чебрець - ½ чайної ложки меленого чебрецю.
- Насіння фенхелю - ½ чайної ложки насіння кропу (дрібно подрібнених або мелених).
- Сіль і перець - ¼ чайної ложки кожного, сіль і перець (смакувати).
- Мелений мускатний горіх - ⅛ чайної ложки меленого мускатного горіха.
- Червоні перцеві пластівці -1 щіпка меленого червоного перцю.
- Свинина мелена - 1 фунт свинячого фаршу.
- Бекон - 2 скибочки бекону (товсто нарізаний бекон, сирий і нарізаний кубиками).
- Кленовий сироп - 2 столові ложки кленового сиропу (необов'язковий).
- Масло - ½ столової ложки вершкового масла (або рослинної олії).
*Обов’язково подивіться картку рецептів, яку можна роздрукувати, щоб дізнатися інгредієнти, точну кількість та інструкції з порадами!*
🔪 Як приготувати ковбаску на сніданок
Дотримуйтесь цих простих 5 кроків щоб приготувати найсмачніші котлети з сосисками, які ви коли-небудь їли! Для початку вийміть кілька мірних ложок, м’ясорубку для спецій, невелику миску, герметичну ємність для спецій або баночки для спецій.
Цей рецепт вдасться приблизно 8 ковбасних котлеток. Ви можете легко збільшити масштаб для приготування їжі або годування більшої кількості людей!
- Підготуйте приправи. Почніть зі збору інгредієнтів для приправи та подрібнення ½ чайної ложки насіння фенхелю. Відміряйте кожен у невелику миску, потім перемішайте до однорідності.
- З'єднати м'ясо і приправи. Змішайте 1 фунт свинячого фаршу (або бажано фарш) і нарізані кубиками 2 скибочки сирого бекону з приправою та додатковими 2 столовими ложками кленового сиропу. Перемішуйте, доки приправа не розподілиться рівномірно, але не перемішуючи приправлене м’ясо.
- Сформувати ковбаски. Сформуйте котлети, розділивши ковбасну суміш на 8 рівних порцій. Розкачайте кожну частину в кульку, а потім розплющіть до товщини приблизно ½ дюйма.
- Кук. У великій сковороді розтопіть ½ столової ложки вершкового масла на середньому вогні. Коли масло закипить, додайте ковбасні котлети і готуйте до рум’яної скоринки приблизно 3-4 хвилини. Переверніть і повторіть, доки друга сторона не підрум’яниться, а ваші котлети не приготуються.
- Подавайте. Зніміть з вогню і відразу подавайте до столу.
Домашні котлети на сніданок чудово поєднується з будь-яким сніданком, особливо яйця сметани! Ви навіть можете використовувати його як середину a бутерброд для сніданку! Насолоджуйтесь!
💭 Поради та примітки до рецептів Анжели
- Використовуйте свій улюблений фарш - свинини, яловичини, баранини, козлятини, курки, індички або дичини за вашим бажанням.
- Виберіть фарш (або будь-яка комбінація) і сформуйте котлетки, а потім поставте їх у холодильник, щоб смаки «злилися» або «розквітли» під час охолодження. Принаймні 8 годин – це чудово, але найкраще залишити пиріжки в холодильнику до 24 годин.
- Якщо ви любите гарячу сосиску на сніданок, ви можете додати більше подрібненого червоного перцю, кайенского перцю або порошку чіпотле до вашої ковбаси.
🥡 Зберігання
Щоб зберігати, покладіть залишки вареної ковбаси на сніданок у герметичний контейнер і поставте в холодильник до 4 днів.
Ви також можете заморозити котлети в a безпечний для заморожування контейнер або пластиковий пакет для зберігання до 2-3 місяців. Попередньо загорніть їх у плівку, щоб вони не злиплися.
Розігрівання ковбаси для сніданку
Помістіть ваші котлети в сковороду на середній вогонь і накрийте кришкою. Тепло для 8-10 хвилин або поки ковбаса не нагріється.
Щоб розігріти в мікрохвильовці, покладіть ковбасу на тарілку, вистелену паперовим рушником, і готуйте на високій температурі 25-30 секунди.
>>>>Див всі мої рецепти тут<<<<
❓ Поширені запитання про рецепти
Свиняча ковбаса має м’який смак, тому, якщо додати такі приправи, як фенхель, чебрець, шавлія, пластівці червоного перцю, сіль і перець і мускатний горіх, ковбаса виходить дуже смачно!
Ковбасу для сніданку можна заморожувати до 1-2 місяців при належному зберіганні в герметичному контейнері або герметичному пластиковому пакеті для зберігання Ziploc.
Немає! Щоб приготувати котлети з сосисками на сніданок, не обов’язково мати оболонку. Хоча оболонка використовується для збереження форми начинки ковбаси, не всі ковбаси повинні мати оболонку.
😋 Більше рецептів смачних ковбас
- Аерофритюрниця Заморожені ковбасні посилання - Ці насадки для ковбасок у фритюрниці зручні, легкі та ідеальні для напруженого ранку!
- Запіканка для сніданку з ковбасою Hashbrown - Якщо ви любите ковбасу, коричневі цукерки, яйця та сир, ви повинні приготувати цю смачну запіканку!
- Начинка для ковбаси - Ця начинка готується з яблук і журавлини, щоб надати чудового рівня солодкості гострому смаку свинячої ковбаси!
- Пиріжки з ковбасою у фритюрниці - Рецепт швидкого сніданку, який готується лише за 10 хвилин!
- Фаршировані італійські ковбаси - Цей смачний рецепт містить італійську ковбасу, начинену вершковим сиром, пармезаном, італійською приправою та сухарями!
- Запечена ковбаска барбекю - Цей рецепт ковбаси барбекю з 4 інгредієнтів наповнений димним, гострим і солодким смаком!
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Сніданок Ковбаса
інгредієнти
- 1 чайна ложка шавлія мелений
- ½ чайна ложка меленого чебрецю
- ½ чайна ложка насіння фенхелю (дрібно подрібнений або мелений)
- ¼ чайна ложка кожен, сіль і перець (смакувати)
- ⅛ чайна ложка мелений мускатний горіх
- 1 затискати подрібнений червоний перець пластівці
- 1 lb свинячий фарш (так само підійде курячий або індичий фарш)
- 2 скибочки бекон (товсто нарізаний бекон, сирий і нарізаний кубиками)
- 2 столова ложка кленовий сироп (За бажанням)
- ½ столова ложка масло (або кулінарна олія)
інструкції
- Почніть зі збору інгредієнтів для приправи та подрібнення насіння фенхелю. Відміряйте кожен у невелику миску, потім перемішайте до однорідності.
- Змішайте свинячий фарш (або бажано фарш) і нарізаний кубиками сирий бекон з приправою та додатковим кленовим сиропом. Перемішуйте, доки приправа не розподілиться рівномірно, але не перемішуючи приправлене м’ясо.
- Сформуйте котлети, розділивши ковбасну суміш на 8 рівних порцій. Розкачайте кожну частину в кульку, а потім розплющіть до товщини приблизно ½ дюйма.
- У великій сковороді розтопіть масло на середньому вогні. Коли масло закипить, додайте ковбасні котлети і готуйте до рум’яної скоринки приблизно 3-4 хвилини. Переверніть і повторіть, доки друга сторона не підрум’яниться, а ваші котлети не приготуються.
- Зніміть з вогню і відразу подавайте до столу.
примітки
- Використовуйте свій улюблений м’ясний фарш – свинину, яловичину, баранину, козлятину, курку, індичку або улюблену дичину.
- Виберіть фарш (або будь-яка комбінація) і сформуйте котлетки, а потім поставте їх у холодильник, щоб смаки «злилися» або «розквітли» під час охолодження. Принаймні 8 годин – це чудово, але найкраще залишити пиріжки в холодильнику до 24 годин.
- Якщо вам подобається гаряча ковбаса на сніданок, ви можете додати до неї більше меленого червоного перцю, кайенського перцю або порошку чіпотле.
- Зберігання: покладіть залишки вареної ковбаси на сніданок у герметичний контейнер і поставте в холодильник до 4 днів.
- Щоб заморозити: ви також можете заморозити котлети в контейнері, безпечному для морозильника, або пластиковому пакеті для зберігання на термін до 2-3 місяців. Попередньо загорніть їх у плівку, щоб вони не злиплися
- Щоб розігріти: помістіть котлети в сковороду на середній вогонь і накрийте кришкою. Нагрівайте протягом 8-10 хвилин або поки ковбаса не нагріється. Щоб розігріти в мікрохвильовці, покладіть сосиску на тарілку, вистелену паперовим рушником, і готуйте на високій температурі 25-30 секунд.
Коментарі
Без коментарів