Ці ласощі з рису Криспі в шоколаді це таке неймовірно смачне поєднання хрусткого зернового батончика, покритого здобним шоколад! Цей класичний зерновий батончик без випікання є вічним фаворитом, який люблять діти різного віку!
Немає нічого подібного до цих ласощів з рису Криспі в шоколаді, щоб нагадати вам про дитинство!
Коли я був дитиною, у мене були ласощі Rice Krispies™ високий попит. Ночівля, класні дні народження, свята. Усі у віці до 10 років і багато хто старше були одержимі.
Є вагома причина, щоб люди любили ці жувальні, шоколадні десерти з маршмеллоу. Масло і ваніль підсилюють багатство шоколаду для поблажливого, але легкого частування.
Перейти в:
З готовими упакованими ласощами відсутні на полицях продуктових магазинів через Проблеми з ланцюгами поставок, немає часу, як тепер, щоб зробити це самостійно. Хто знає? Ви можете ніколи не озирнутися назад!
❤️ Чому я люблю цей рецепт
Добре для обміну! Коли вони охолонуть, їх можна легко розрізати на квадрати для вечірок або великих сімей.
Пакувальні ласощі! Незалежно від того, збираєтеся ви на пікнік, у табір або в інший день у школі чи офісі, ці смачні ласощі чудово подорожують!
Вони універсальні! Існує безліч різних способів персоналізувати їх на свій смак.
🥘 Інгредієнти
Можливо, більшість із цього вже валяється. Зефір створює це дивовижна текстура ми всі знаємо і любимо!
- ½ склянки вершкового масла - Якщо ви використовуєте солоне вершкове масло, не додавайте додаткову дрібку солі!
- 15 унцій міні зефіру - Використовуйте 1 ½ пакети по 10 унцій і зарезервуйте 1 склянку.
- 1 чайна ложка екстракту ванілі - Якщо вам не вистачає ванілі, спробуйте щось на моєму список замін ванілі.
- 1 щіпка солі (необов'язковий) - Сіль є підсилювачем смаку, тому навіть солодкі рецепти вимагають невеликої кількості!
- 9 склянок рисової каші Криспі- Це приблизно трохи менше 1 коробки на 12 унцій.
- 2 склянки напівсолодких шоколадних чіпсів - Напівсолодке — мій улюблений, але в крайньому випадку — ні на що білий підійдуть: темний, молочний, гірко-солодкий тощо.
*Обов’язково подивіться картку рецептів, яку можна роздрукувати, щоб дізнатися інгредієнти, точну кількість та інструкції з порадами!*
📖 Варіації
Якщо у вас закінчилися каші або ви просто хочете спробувати щось нове, ви можете замінити їх одним із наведених нижче для смачна і хрустка альтернатива:
Інші крупи - Діти особливо люблять версії, зроблені з Cap'n Crunch, Фруктові камінчикиабо Лаки чарів. Для чогось менш солодкого спробуйте Chex або Kix.
Зерно - Для чогось поживнішого чудово підійде роздутий або лопнутий амарант, кіноа або ячмінь.
попкорн - Любителі карамельної кукурудзи збожеволіють від цього несподіваного частування. The текстура теж чудово!
палички кренделя - Вони неймовірно хрусткі і додають а солоний твіст!
Арахісове масло - Щоб дійсно додати смак арахісового масла, пропустіть горіхи та додайте справжню річ! Просто розтопити його і змішайте його з зефіром і пластівцями. Додайте чіпси з арахісового масла, якщо хочете вийти на все! Або доповніть все це шоколадом насичений смаком ласощі з шоколадним арахісовим маслом!
Спеції з гарбузового пирога - Суміші спецій також є чудовим способом додати різні смаки. Будьте креативними!
Змішування - Є купа речей, у які можна кинути персоналізуйте свої ласощі Krispies! Спробуйте арахіс або інші смажені горіхи, арахісове масло M&M, подрібнені картопляні чіпси, приготовані в чайнику, крекери Грема, чіпси іриски тощо.
Какао Криспі - Хочете зробити їх ще більш шоколадними? Замініть звичайну кашу Rice Krispies на її шоколадний аналог. Ваш резидент Шоко-голіки будуть вам вдячні!
🔪 Інструкція
Є два способи розтоплення інгредієнтів – обидва працюють виключно добре. Вам знадобиться деко 9x13 дюймів, скляні миски або каструля для мікрохвильової печі, а також силіконова лопатка або дві.
- Змастіть сковороду маслом. Змастіть маслом форму для випікання 9x13x2 дюйма або застеліть її пергаментним папером.
- Розтопити інгредієнти. Для способу плити: Покладіть ½ склянки вершкового масла у велику каструлю і розтопіть на повільному вогні. Додайте 15 унцій зефіру (мінус 1 склянка, щоб додати пізніше). Перемішати постійно поки все не розтане. Зняти з вогню. За допомогою мікрохвильового методу: Додайте 15 унцій зефіру і ½ склянки вершкового масла 1 столова ложка пасти у велику миску для мікрохвильової печі. Нагрійте 1 хвилину, потім перемішайте. Продовжуйте нагрівання з кроком в 30 секунд, добре перемішуючи між кожним періодом. Він готовий, коли він гладкий, або є дуже мало дрібних грудочок.
- Додати крупу. Додайте 1 чайну ложку ванільного екстракту і дрібку солі (необов'язковий). Тепер налийте 9 чашок рисового кріспі і залиште 1 чашку зефіру. Складіть все разом, поки крупа не буде повністю покрита.
- Трансфер Перекладіть зернову суміш у підготовлену форму за допомогою лопатки, змащеної маслом, вощеного паперу або пальців, змочених у воді або змазаних вершковим маслом. Вони будуть надзвичайно липкими. Притисніть його навколо сковороди, щоб він утворив рівний шар, але не натискайте занадто сильно, інакше результати будуть важкими. Залиште трохи повітря.
- Остудити і нарізати. Дайте каструлі з ласощами охолонути протягом 1-2 годин при кімнатній температурі. Потім наріжте їх прямокутниками для занурення.
Занурте, посипте та встановіть
- Розтопити шоколадну стружку. Розігрійте 2 склянки напівсолодких шоколадних чіпсів у невеликій ємності для мікрохвильової печі з інтервалом в 30 секунд. Ретельно перемішайте між собою і припиніть, коли всі чіпси розтануть і стануть гладкими.
- Занурте свої хрусткі ласощі. Занурте кожну плитку рисового кріспі в шоколад і перенесіть на застелене пергаментним папером деко для висихання.
- Загартувати. Дайте шоколаду застигнути при кімнатній температурі (не охолоджувати!) до 2 годин перед подачею.
Рисові ласощі в шоколаді — надзвичайно весело готувати з дітьми! Отримайте їхню допомогу, занурюючи та додаючи на мокрий шоколад присипки або непареї на святкову тематику. додаткова прикраса. Насолоджуйтесь!
💭 Поради та примітки
- Оригінальний рецепт рисових страв потрібен наступне: 3 столові ложки вершкового масла, 10 унцій зефіру або 7 унцій зефірного пуху і 6 чашок зернових рисових кріспі.
- Використовуйте слабкий вогонь. Висока температура призводить до твердих рисових кріспі. Розтоплюючи масло та зефір, використовуйте повільний вогонь.
- Не використовуйте старий зефір. Коли вони трохи посидять, зефір перестає добре танути. У підсумку у вас вийде одна велика липка крапля.
- Зберігати до 3 днів в герметичній ємності при кімнатній температурі. Не потрібно охолоджувати.
- Наріжте маленькі квадрати, щоб повністю покрити ласощі. Отримайте максимальне покриття шоколадом для ваших ласощів Rice Krispies, нарізавши їх на квадрати розміром у шматок і покривши з усіх боків шоколадом!
🍫 Більше ласощів із злаків!
- Цукерки з кукурудзи і рису Криспі
- Пригощання з райдужного рису Kirspies
- Фруктові ласощі з галькою
- Зефірні ласощі Lucky Charms
- Шоколадне арахісове масло з рисом Криспі
❓ Поширені запитання про рецепти
Іноді вони можуть стати важко після дня або двох. Запакуйте їх у пакет із шматочком хліба і залиште на ніч. На наступний ранок вони повинні бути в порядку.
Якщо кінцевий результат вийшов мокрим, спробуйте зменшити кількість використовуваного масла наступного разу. Хоча цей рецепт повинен працювати ідеально, у кожного будуть невеликі відмінності, які впливають на продукт. Якщо у вас вони сильніше, ніж ви хотіли б, скористайтеся цією порадою в майбутньому.
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Шоколадне ласощі Криспі з рисом
інгредієнти
- ½ чашка масло
- 15 oz міні зефір (1 ½ пакетика по 10 унцій, зарезервуйте 1 склянку зефіру)
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 затискати сіль (За бажанням)
- 9 чашки Рисові криспі
- 2 чашки напівсолодка шоколадна стружка
інструкції
- Змастіть маслом форму для випікання розміром 9 x 13 x 2 дюйми або застеліть пергаментним папером.
- Метод плити: Розтопіть вершкове масло у великій каструлі на повільному вогні. Як тільки масло розтане, додайте зефір (мінус 1 склянка, щоб змішати пізніше за бажанням) і перемішати, щоб добре покрити. Часто помішуйте, поки весь маршмеллоу не розтане, потім зніміть з вогню.Мікрохвильовий метод: Помістіть зефір і 1 столову ложку вершкового масла у велику миску, придатну для мікрохвильової печі, і нагрівайте 1 хвилину, перемішайте, а потім продовжуйте нагрівання з кроком в 30 секунд. Помішуйте між кожним нагріванням. Коли з’явиться лише кілька невеликих грудочок, енергійно перемішайте суміш з маршмеллоу до однорідності.
- Додайте ваніль і дрібку солі, потім додайте всі зернові риси Криспіс™ і (За бажанням) 1 склянка порції зефіру. Акуратно складіть пластівці та зефір, поки вся крупа не буде повністю покрита.
- Перекладіть пластівці з покриттям у підготовлену каструлю, а потім обережно притисніть пластівці Rice Krispies до рівномірного шару. *Не запакуйте крупу щільно, оскільки це зробить ваші ласощі з рису криспі твердими.
- Викладіть ласощі, дайте їм охолонути і постояти приблизно на 1-2 години, перш ніж нарізати на невеликі прямокутники для занурення.
- Помістіть шоколадну стружку в невелику миску, придатну для мікрохвильової печі, і нагрівайте її з кроком в 30 секунд. Помішуйте між кожним нагріванням, поки чіпси не розтануть і не стануть гладкими.
- Занурте кожне нарізане ласощі з рису Кріспі в розтоплений шоколад, а потім відкладіть на деко, застелене пергаментним папером, для висихання. За бажанням посипте присипками на святкову тематику та непарелями.
- Дайте шоколаду висохнути при кімнатній температурі (не охолоджувати) протягом 2 годин.
примітки
- 3 столова ложка вершкового масла
- 10 унцій мішечок зефіру (близько 40 маршмеллоу, або 4 склянки міні-зефіру, або баночка зефіру на 7 унцій)
- 6 склянок рисової каші Криспі
- Використовуйте слабкий вогонь. Висока температура призводить до твердих рисових кріспі. Розтоплюючи масло та зефір, використовуйте повільний вогонь.
- Не використовуйте старий зефір. Коли вони трохи посидять, зефір перестає добре танути.
- Наріжте маленькі квадрати, щоб повністю покрити ласощі. Отримайте максимальне покриття шоколадом для ваших ласощів Rice Krispies, нарізавши їх на квадрати розміром у шматок і покривши з усіх боків шоколадом!
- Зберігати в герметичній ємності при кімнатній температурі до трьох днів.
Коментарі
Без коментарів