Різдвяне печиво

Ці Різдвяне печиво є фаворитами на свята завдяки своїй святковій посипаній начинці та легкій у приготуванні глазурі, яка твердне для складання! Я також перераховую ще десятки моїх найпопулярніших і улюблених рецептів різдвяного печива! Ви захочете продовжувати випікати прямо в новому році!

Легкий рецепт різдвяного печива

Однією з найсмачніші різдвяні традиції навколо має бути все святкове печиво! Це яскраве та веселе різдвяне печиво з глазур’ю просто хочеться з’їсти, і воно є улюбленим у родині!

У мене вдома, і я знаю, що в багатьох інших теж так, святкова випічка починається задовго до настання великого дня. Печиво згортають, випікають, прикрашають, зберігають кількома способами, щоб поділитися з родиною та друзями.

Перейти в:

• Легкий рецепт різдвяного печива
• 🥘 Інгредієнти для різдвяного печива
• 🔪 Як приготувати різдвяне печиво
• Спекти різдвяне печиво
• 💭 Поради та примітки
• 🥡 Зберігання
• ❓ Поширені запитання про рецепти
• 31 фантастичне різдвяне печиво для святкової випічки
• Цукрове печиво
• Печиво пісочне
• Скиньте файли cookie
• Печиво без випікання
• Печиво безе
• Більше різдвяного печива
• Плюс кілька улюблених різдвяних цукерок!
• 📖 Картка рецептів
• 💬 Огляди

На відміну від усіх більш детальних печива, які я люблю випікати, мій рецепт різдвяного печива тут є швидкою та легкою версією. плюс, вони справді отримують ті ох і ахах візуальної оцінки що завжди приносить задоволення!

🥘 Інгредієнти для різдвяного печива

Моє просте цукрове печиво готується у стилі крапельного печива, а не розгортається, потім покритий глазур’ю та посипанням декоративних посипань щоб зробити бажану суміш. У мене були особливості, які включали золото на цей рік, але ви можете використовувати будь-яку комбінацію кольорів, яка вам більше подобається!

Різдвяне печиво

• Масло - 1 склянка розм'якшеного при кімнатній температурі солоного масла.
• Кондитери цукру - 1 чашка. Кондитерський цукор також називають цукровою пудрою.
• цукор - ¼ склянки білого цукрового піску.
• Яйце - 1 велике яйце. Якщо дозволяє час, завчасно поставте його до кімнатної температури.
• Ванільного екстракту -1 ½ чайної ложки чистого екстракту ванілі. Якщо ви використовуєте імітацію ванілі, ви можете додати додаткову чайну ложку.
• Харчова сода - 1 чайна ложка харчової соди (не розпушувач). Це розпушувач, завдяки якому ваше печиво підніметься.
• Соус тартар - 1 чайна ложка винного каменю для активації розпушувачів харчової соди.
• Борошно універсальне - 1 ¾ склянки борошна універсального призначення.

Глазур з цукрового печива

• Скорочення - ½ склянки жиру. Ми використовували Crisco, за бажанням можна використовувати вершкове масло.
• Ванільного екстракту - 1 чайна ложка ванільного екстракту або ароматизатора, який вам подобається (м'ята теж смачна)!
• Кондитери цукру - 4 склянки, або ½ 2-фунтового мішка, цукрової пудри.
• Вершки - До 4 столових ложок жирних вершків (ви будете використовувати 2-4 столові ложки, починаючи з 2 столових ложок і збільшуючи за потреби).
• бризки (необов'язковий) - Ви можете використовувати свої улюблені різдвяні бризки будь-якої форми, кольору чи розміру!

*Обов’язково подивіться картку рецептів, яку можна роздрукувати, щоб дізнатися інгредієнти, точну кількість та інструкції з порадами!*

🔪 Як приготувати різдвяне печиво

Це досить простий рецепт різдвяного цукрового печива (Ви також можете використовувати масляна глазур замість твердіючої глазурі цукрового печива, щоб заощадити ще більше часу). Вам знадобляться мірні ложки та чашки, миска для змішування, силіконові лопатки, поліетиленова плівка, пергаментний папір і деко!

1 партія робить колосальний 36 печиво. Ними чудово можна поділитися!

Приготуйте тісто для різдвяного цукрового печива

1. Збити інгредієнти. У велику миску додайте 1 склянку розм’якшеного вершкового масла, 1 склянку кондитерського цукру та ¼ склянки цукрового піску. Збийте інгредієнти до з’єднання.
2. Поєднувати. Додайте 1 велике яйце, 1½ чайної ложки ванільного екстракту, 1 чайну ложку харчової соди та 1 чайну ложку винного каменю та змішайте інгредієнти до однорідності.
3. Додайте борошно. Додайте 1 ¾ склянки борошна до вологих інгредієнтів. Перемішуйте, доки воно не ввійде в тісто для печива.
4. Застуда. Накрийте миску поліетиленовою харчовою плівкою та охолодіть різдвяне цукрове тісто в холодильнику на годину.

Спекти різдвяне печиво

1. Попередній розігрів. Розігрійте духовку до 350 ° F. (175 ° C) і застелити деко пергаментним папером.
2. Сформуйте з тіста кульки. Розділіть тісто для печива на порції та скачайте їх у 1-дюймові кульки. Викладіть тісто на підготовлені листи для випічки з відстанню 2 дюйми між кожним печивом. *Для отримання найкращих результатів помістіть готове тісто для печива та деко в холодильник, щоб охолодити між випіканням партій печива.
3. Випікати. Помістіть деко з печивом у центр середньої решітки духовки та випікайте при 350°F (175 ° C) протягом 8-10 хвилин, або до тих пір, поки печиво не стане пухким і злегка золотистим на краях.
4. Круто. Вийміть печиво з духовки та дайте печиву охолонути протягом 5 хвилин на деку, перш ніж перекласти печиво на решітку для охолодження, щоб воно повністю охололо. (до глазурі). *Для отримання найкращих результатів дайте листам повністю охолонути, перш ніж готувати наступну порцію тіста для печива.

Глазур для цукрового печива та святкові посипання

1. Приготуйте посипання. Поєднайте ваші святкові бризки в маленькій мисці, щоб створити бажану суміш кольорів. Я використовую святкові смужки марки Wilton, святкові нонпарелі та золоту суміш, зображену тут.
2. Зробіть глазур. Використовуйте ½ склянки жиру, 1 чайну ложку ванільного екстракту, 4 склянки цукрової пудри та 2-4 столові ложки жирних вершків, щоб зробити глазур згідно з інструкцією. тут. Я використовував Crisco зі смаком масла з екстрактом лимона. 
3. Заморозьте печиво. Ви можете нанести глазур на охолоджене печиво або змастити глазур’ю. Нанесіть посипання, опустивши їх на кожне печиво та втиснувши їх у глазур. * Залиште печиво на решітці для охолодження над деком з обідком, щоб уловити зайву бризку. Ви також можете занурити глазур’яне печиво безпосередньо в суміш для посипання та обережно натиснути, щоб затвердіти посипання. The зображення нижче ліворуч зображено глазур із посипаннями, вкрите лопаткою, праворуч – печиво, вкрите глазур’ю, занурене в суміш із посипаннями.

Насолоджуйтеся цим печивом як солодощами частування після обіду, подаруйте їх або візьміть із собою на наступну святкову зустріч! Вони надзвичайно смачні зі склянкою пряники яєчні (або коктейль з імбирного пряника для дорослих),

💭 Поради та примітки

• Використання яєць кімнатної температури сприяє рівномірному випіканню печива. Хорошим емпіричним правилом є використання яєць кімнатної температури щоразу, коли рецепт вимагає вершкового масла, розм’якшеного при кімнатній температурі.
• 1 склянка вершкового масла еквівалент 2 паличок.
• Можна приготувати тісто заздалегідь і заморозити. Двічі загорніть тісто для цукрового печива в поліетиленову плівку та помістіть його в герметичний контейнер або міцний пакет для заморозки на термін до 6 місяців.
• Для супербілої глазурі використовувати стандартний овочевий жир (без смаку). 

🥡 Зберігання

Зберігайте печиво в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 1 тиждень. Якщо ви укладаєте, зачекайте, поки глазур висохне, і покладіть між печивом вощений або пергаментний папір.

Щоб заморозити своє різдвяне цукрове печиво, зачекайте, доки глазур повністю затвердіє, і прокладіть між печивом восковий або пергаментний папір у контейнері, який можна використовувати в морозилці. Розморожуйте в холодильнику на ніч і перед випіканням поставте до кімнатної температури. Насолоджуйтесь протягом 3 місяців.

Щоб дізнатися більше про зберігання цукрового печива, перегляньте мій пост «Як довго зберігається цукрове печиво?»

❓ Поширені запитання про рецепти

31 фантастичне різдвяне печиво для святкової випічки

Тут широкий вибір чудових печиво спекти на Різдво, від традиційних до веселих і барвистих. Є навіть кілька міжнародних рецептів різдвяного печива, які варто спробувати!

Цукрове печиво

• Вінтажне цукрове печиво Betty Crocker - Класичне цукрове печиво, яке можна нарізати найкрасивішими формами! *Показано вище.
• Цукрове печиво - Мій улюблений рецепт цукрового печива, який може приготувати кожен!
• Цукрове печиво No Chill - Якщо у вас мало часу, це цукрове печиво без охолодження – саме те, що вам потрібно.
• Цукрове печиво з яєчним горіхом з мускатною глазур'ю - Чудове м'яке цукрове печиво зі спеціями, яке вам обов'язково сподобається (навіть якщо ви не любите яєчний ліког).

Печиво пісочне

• Імперське печиво - Солодка начинка з джемом, затиснута між двома смачними пісочними печивами! *Показано вище.
• Фруктове пісочне печиво - Солодкий і жувальний фруктовий пиріг всередині здобного пісочного печива!
• Фруктове пісочне квадрати - Святковий фруктовий пиріг зі змішаною шкіркою, випечений у вигляді квадратів пісочного тіста розміром з укус.
• Моменти, що тануть - Смачний варіант пісочного печива, яке практично тане у роті!

Скиньте файли cookie

• Різдвяне печиво M&M - Класичне печиво з червоними та зеленими M&M (мій Батончики печива M&M смачнітеж)! *Показано вище.
• Арахісове масло Пекан - Печиво для любителів арахісового масла з додаванням хрускоту від пекан.
• Вівсяне печиво з патокою і родзинками (печиво Другої світової війни) - Надзвичайно жувальне вівсяне печиво, підсолоджене патокою та наповнене соковитими родзинками!
• Шоколадне печиво Nestle Tollhouse - Ви не помилитеся, якщо виберете дивовижне м’яке шоколадне печиво Nestle Tollhouse.
• Снікердудл - Різдвяна класика, це печиво наповнене цукром з корицею!
• Печиво Gumdrop - М'яке та жувальне печиво, вкраплене цукерками!
• Квіти арахісового масла - Улюблене сімейне печиво на будь-який день року, і його просто неможливо пропустити, готуючи подарункові кошики з печивом!
• Посипте печиво Crinkle - щось середнє між цукровим і пісочним печивом веселих різдвяних кольорів.
• Шоколадні квіти м'яти перцевої - Це смачне шоколадне печиво схоже на класичне печиво з квітами з арахісовим маслом і увінчане святковими червоно-білими поцілунками Hershey's!

Печиво без випікання

• Шоколадне м'ятне печиво без випічки - Поєднання шоколаду та перцевої м'яти завжди є фаворитом Різдва!
• Ірискове печиво без випічки - Якщо ви любите іриски, це легке печиво без випічки ідеально для вас!
• Шоколадне вівсяне печиво без випікання (без арахісового масла) - Старе шкільне вівсяне печиво без випічки зі смаком шоколаду.
• Шоколадне арахісове печиво без випікання - Це класичне поєднання смаків завжди стає хітом!
• Арахісове масло вівсяне печиво без випікання - Вершкове арахісове масло всередині традиційного вівсяного печива без випічки!
• Без випікання печива зі стоги сіна - Старомодне печиво «Стог сіна», приготоване з чау-мейн і солодким ірисковим покриттям!

Печиво безе

• Безе з тіста для різдвяного торта - Святкове легке, як повітря, печиво безе!
• Різдвяне печиво безе з яйцем - Те саме повітряне печиво з насиченим смаком яєчного лікеру!

Більше різдвяного печива

• Італійське печиво Рікотта - Чудове вологе печиво, схоже на торт, сподобається всій родині!
• Російські чайні тістечка - Здобні та здобні російські тістечка до чаю, посипані шматочками волоських горіхів.
• Колацький - Польське печиво з солодкою липкою фруктовою начинкою!
• Крингла - Традиційне скандинавське печиво надзвичайно м'яке та солодке.
• Нуссекен - За німецьким рецептом пісочне тісто з вершковим маслом подається солодким абрикосовим джемом, лісовими горіхами та неймовірною шоколадною глазур’ю.

Плюс кілька улюблених різдвяних цукерок!

• Різдвяна тріщина - Приготоване з хрустких солоних крекерів і карамелей, перед цим частуванням важко встояти.
• Різдвяна нуга - Нуга без запікання, усіяна жувальними червоними та зеленими жуйками!
• Crockpot Christmas Crack - Легке поєднання шоколаду, арахісового масла та смаженого арахісу, яке тане у вашій мультиварці!

📖 Картка рецептів