Ці Желейний виноград (або різнокольоровий цукерковий виноград) має такий чудовий гострий смак незалежно від того, використовуєте ви свіжий чи заморожений виноград! Веселковий морозний виноград так легко зробити, і це чудовий проект на кухні для дітей будь-якого віку! Крім того, вам знадобиться лише кілька інгредієнтів!
Рецепт желе з винограду (різнобарвний цукерковий виноград)
Спочатку це було натхненно а Pinterest зображення, і відтоді ми бачили багато інших. На Pinterest цей стиль цукатів із винограду, покритого желатином, можна знайти як Морозний виноград, Кислий виноград, Блиск винограду, А желе, Цукерки, або виноградні цукати що я і моя родина називаємо їх тут.
Вони такі барвисті та апетитні, що ми просто повинні були їх спробувати. Ми зробили це барвисто веселий виноград для класу моєї дочки в школі, і яким хітом вони були!!
Ми також мали велике задоволення та успіх із моїм барвистим Тріщини винограду! Зроблено з подрібнені цукерки який загортається в цукерковий сироп поверх винограду, обов’язково спробуйте їх також!!
🥘 Виноградне желе Інгредієнти, примітки та заміни
- виноград - Один 2-3 фунтовий мішок винограду без кісточок. Я використовував зелений виноград, але ви можете використовувати свій улюблений сорт!
- желе - 4-6 різних смаків желатинової суміші. Якщо ви використовуєте 6 смаків, вам знадобиться лише приблизно ⅓ кожної упаковки. Якщо ви використовуєте 4 смаки, ви будете використовувати ½ кожної упаковки.
- вода - ½ склянки води для занурення.
*Обов’язково подивіться картку рецептів, яку можна роздрукувати, щоб дізнатися інгредієнти, точну кількість та інструкції з порадами!*
🔪 Як приготувати желе з виноградних цукатів
Ідеально підходить як для дітей, так і для дорослих, ці цукати з винограду приготувати просто! Вам знадобляться маленькі миски для змішування, зубочистки та пергаментний або вощений папір.
Цей рецепт допоможе приблизно 10-12 порцій, залежно від того, скільки винограду кожен з’їсть і скільки винограду у вашій сумці.
Крок 1: Підготуйте. Вимийте 2-3 фунти (907 грам) винограду та облаштувати робочу зону. Використайте вільний простір, велике деко або решітку для охолодження, вистелену пергаментним папером (або алюмінієву фольгу або вощений папір). Налаштувати кілька маленьких мисок (4-6, залежно від того, скільки смаків ви вибрали) з ⅓ кожного зі смаків желе та іншу маленьку миску з ½ склянки (118 мілілітрів) води.
Крок 2: занурення. Почніть із того, що вставте зубочистки в кінці плода винограду, а потім занурте його в миску з водою. Чергуйте, якими ароматизаторами желе ви покриєте виноград, прокрутивши виноград у сухому желатині, щоб повністю покрити кожну окрему виноградину.
Крок 3: Сушіть. Покладіть покритий виноград на пергаментний папір і дайте йому висохнути протягом приблизно години акуратно вийнявши зубочистки служити. Даючи їм висохнути, я поставив їх у холодильник і охолодив протягом часу сушіння, а також просто залишив їх на столі сушитися. Обидва способи працюють добре.
Цього разу був а Зі смаком цукерок Starburst упаковка желатину Duo доступна з чотирма смаками (в тому числі Blue Raspberry, ура!!). Я використав половину упаковки кожного кольору, щоб зробити близько 50 виноградин. Окрім цього, усе було зроблено відповідно до вказівок, і їх все ще цікаво робити, вони гострі та смачні!!
💭 Поради та примітки
- Щоб полегшити крок покриття, нахиліть миски з порошком Jell-O так, щоб вони були нахилені, і легше отримати рівномірне покриття винограду.
- Я нарахував 97 виноградин із мішка зеленого винограду, який ми використовували, коли робили це, але кожен мішок дещо відрізнятиметься.
- Є кілька методів або інструкції для цієї простої закуски без випічки. Найпростіші способи покриття винограду порошком желатину Jell-O включають
- #1 - Я зробив їх за допомогою зубочисток. Це займає кілька хвилин довше, але я думаю, що це простіше та менш брудно.
- #2 - Використовуйте пальці і скрутіть виноград в порошку желатину. Це набагато швидше, але ваші пальці будуть надзвичайно липкими!
- #3 - Використовуйте пластик (Ziplock) сумка для зберігання потрясти виноград в кожному кольорі. Ще один швидкий спосіб, але виноград не покривається рівномірно.
🥡 Зберігання
Цей виноград Jello можна легко зберігати в закритій ємності в холодильнику 2-3 дні.
Заморожування желе винограду
Цей смачний цукерковий виноград ЗАМОРОЖУЙТЕ надзвичайно добре. Просто візьміть деко, на якому ви сушите виноград, і помістіть його в морозилку. Після того, як виноград заморожений, ви можете перекласти його в пластиковий контейнер для зберігання або пакет для заморозки.
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Jello Grapes (кольоровий цукерковий виноград)
інгредієнти
- 1 сумка виноград (без насіння, зазвичай 2-3 фунти на мішок)
- 4-6 Желатинові ароматизатори (ми використовували 6 смаків, лише ⅓ кожної упаковки Jello - або ми використовували 4 смаки, ½ кожної упаковки)
- ½ чашка води (для занурення)
- 100 зубочистки
інструкції
- Вимийте виноград і створіть робочу зону або вільний простір, велике деко або решітку для охолодження, вистелену пергаментним папером (або алюмінієвою фольгою чи вощеним папером).
- Поставте кілька невеликих мисок (4-6, залежно від того, скільки ароматів ви вибрали) з ⅓ кожного зі смаків желе та іншу маленьку миску з водою.
- Вставте зубочистки в отвір ніжки на кінці кожної виноградини, занурте їх у воду, а потім по черзі занурюйте кожну виноградину в желе.
- Покладіть покритий виноград на пергаментний папір для висихання, залишивши зубочистки на місці.
- Коли желатин охолоне і затвердіє, зубочистки легко виймаються. Покладіть у миску та подавайте.
Стефанія говорить
Привіт. Дякуємо за підручник 👍🏼
Я спробував приготувати цей виноград, і мій сироп почав танути. Чи могло це бути результатом того, що я не кип’ятив його достатньо довго?
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Привіт! Без додаткової інформації я точно не впевнений. У який момент сироп розтанув? При якій температурі варили сироп? Дайте знати, дякую!
Делбрі говорить
Який ви всі сироп
Говорячи про? Я бачу порошок желе і миску з водою?
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Існують різні види цукерок або цукатів з винограду. мій тріщина винограду виготовляються з цукерковим покриттям, яке використовує цукор і кукурудзяний сироп для формування твердої оболонки.
Миша Боги дівчина говорить
I'd like to Buy some candy grapes is a their place to buy
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Не знаю. Вам доведеться озирнутися на місцевості, щоб побачити, що доступно поблизу вас (оскільки я сумніваюся, що вони добре доставлятимуться). Удачі!
Джеймі Гонсалес говорить
Я хочу повідомити вам, як я був радий натрапити на ваш сайт. Дякую, що поділилися своїми талантами та рецептами з усіма, хто сюди приходить. У мене було стільки ідей щодо ласощів на День святого Валентина, які я планую зробити для онуків. Вони збираються мавпувати за цим цукерковим виноградом.
Бажаємо вам чудового Дня Святого Валентина!
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Велике спасибі! Я люблю ділитися всіма своїми рецептами! (але це дуже круто, коли хтось із нетерпінням чекає їх спробувати!)
Сподіваюся, вам сподобається День Святого Валентина з онуками!!