Чашки в коробці з цукровою пудрою

Знання скільки склянок в коробці цукрової пудри може бути дуже корисним, особливо якщо ви багато випікаєте! Важливо правильно відміряти цукрову пудру, тому що занадто багато або занадто мало може зіпсувати рецепт. У цій статті я розповім вам про використання цукрової пудри та про те, як її правильно відміряти!

Перетворення цукрової пудри на чашки

Якщо ви коли-небудь задавалися питанням, як відміряти цукрову пудру або скільки чашок в коробці цукрової пудри, ви потрапили в потрібне місце! Під час випікання дуже важливо точно відміряти інгредієнти, щоб ваша випічка вийшла смачною з правильною текстурою.

Цукрова пудра (або кондитерський цукор) є популярним інгредієнтом у коморі кожного пекаря. Часто в а 2-фунтова коробка (32 унцій) або поліетиленовий пакет у продуктовому магазині, тож як відміряти його до чашки?

Перейти в:

• Перетворення цукрової пудри на чашки
• Що таке цукрова пудра
• Використання для цукрової пудри
• Як я можу зробити цукрову пудру
• Чи потрібно просіювати цукрову пудру
• Використання методу ложки та змахування
• Скільки чашок в коробці цукрової пудри
• Чи можна замінити цукрову пудру цукровим піском
• 😋 Рецепти з цукровою пудрою
• 📖 Картка рецептів
• 💬 Огляди

Якщо ви шукаєте альтернативу цукровій пудрі, перегляньте мій допис на замінники цукрової пудри!

Що таке цукрова пудра

Цукрова пудра, кондитерський цукор або цукрова пудра - це одне з тих самих... цукровий пісок подрібнений з невеликою кількістю кукурудзяного крохмалю. Кукурудзяний крохмаль діє як засіб, що запобігає злежуванню, запобігаючи утворенню великих грудок дрібної цукрової пудри.

Ця популярна форма цукру використовується у випічці, коли рецепт вимагає цукру wпогано швидко розчиняються і забезпечують гладку консистенцію.

Використання для цукрової пудри

Цукрова пудра - це основний інгредієнт у глазурі, збитих вершках, масляній глазурі та помадці. Крім того, він використовується для виготовлення помадки, цукерок, печива, тістечок і меренг, а також для прикраси (або пилу) випічки. Цукрова пудра також використовується як підсолоджувач кави та чаю, оскільки вона миттєво розчиняється.

Як я можу зробити цукрову пудру

Цукрова пудра виготовляється з цукрового піску, такого як тростинний або буряковий подрібнення з кукурудзяним крохмалем у кухонному комбайні, щоб отримати дуже дрібний порошок. Цукровий пісок по суті перетворюється в легкий і пухкий продукт.

• Домашня цукрова пудра: використовуйте 1 столову ложку кукурудзяного крохмалю на кожну чашку цукру та перемішайте.

Чи потрібно просіювати цукрову пудру

Зазвичай у рецептах потрібно просіяти інгредієнти до або після вимірювання, оскільки це створює різницю в об’ємі. Основною метою просіювання є видалення будь-яких великих грудок і аерація інгредієнта.

Основне правило полягає в тому, щоб завжди просівають цукрової пудри перед приготуванням глазурі або глазурі, щоб уникнути піску. Для просіювання цукрової пудри можна використовувати сито, сито або віночок.

Просіяний цукор буде легшим і пухким, ніж непросіяний, отже, буде займають більше місця в мірному стакані.

• 1 фунт = 4 ½ чашки просіяного порошку
• 1 фунт = 4 склянки непросіяного порошку

Використання методу ложки та змахування

Для вимірювання цукрової пудри я б використовував той самий метод, що й цукровий пісок і борошно - метод «ложка-зміт». (він же метод ложки та рівня або метод черпання та рівня)!

Спершу перевірте, чи не є в цукровій пудрі грудочки перемішати або просіяти цукор спочатку залежно від рецепту, який ви готуєте. Після цього за допомогою ложки перекласти цукор до верху в суху мірну чашку.

Нарешті, використовувати прямий край щоб нівелювати будь-який надлишок цукру!

Скільки чашок в коробці цукрової пудри

Цукрова пудра з коробки важить 4 ½ унції на чашку. Щоб було простіше, якщо коробка становить 1 фунт (або 16 унції), він матиме 3 ½ склянки цукрової пудри.

Щоб відміряти правильно, перевірте, чи вимагає ваш рецепт просіяні або непросіяні цукор. Просіяний цукор займає більше місця в мірній чашці порівняно з непросіяним, 4 унції просіяного цукрової пудри дорівнюватимуть 1 склянці.

Зверніть увагу, що коли ви купуєте цукрову пудру в коробці або поліетиленовому пакеті, воно прийде непросіяним. Покладайтеся на вказівки в рецепті, щоб визначити, чи потрібно вам просіювати до чи після вимірювання кондитерського цукру.

• Коробка 1 фунт = 3 ½ склянки цукрової пудри
• 1 склянка = 4 унції просіяної цукрової пудри
• 1 склянка = 4 ½ унції непросіяної цукрової пудри

Чи можна замінити цукрову пудру цукровим піском

Цукровий пісок не можна замінювати цукровою пудрою, тому що текстура зовсім інша дають несподівані результати.

Звичайний цукор погано розчиняється або добре змішується в рецептах глазурі або глазурі, і закінчиться дуже зернистий. Однак ви можете замінити цукор у деяких випічках, таких як печиво чи брауні, тож приготуйтеся мати різні текстури.

• Використовуйте 1 ¾ склянки цукрової пудри на 1 склянку цукрового піску.

😋 Рецепти з цукровою пудрою

• Ванільний вершковий крем - Ця домашня ванільна глазур чудово підходить для будь-якого смаку торта чи кекса!
• Чорничні запечені пончики - Ці смачні пончики з чорницею — найкращий спосіб розпочати будь-який напружений будній ранок!
• Імперське печиво - Класичний шотландський бісквіт, наповнений малиновим джемом, покритий глазур'ю, ідеальний для випікання на свята!
• Російські чайні тістечка - Цей рецепт традиційного російського печива містить ніжне здобне печиво з начинкою з подрібнених горіхів!
• Глазур з вершкового сиру з арахісовим маслом - Цей рецепт глазурі з арахісовим маслом – мрія кожного любителя арахісового масла!
• Моменти, що тануть - Це святкове пісочне печиво стане хітом на будь-якій святковій вечірці!

Сподіваюся, ця стаття допомогла вам дізнатися, скільки склянок міститься в коробці цукрової пудри і як правильно відміряти цей інгредієнт. Залиште коментар нижче, щоб повідомити мені ваш улюблений рецепт цукрової пудри!

📖 Картка рецептів