це Лазанья Hamburger Helper це домашня, смачна та легка страва з одного горщика, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня! Це здоровіше та набагато смачніше, ніж усе, що ви приготуєте з коробки. Звичайно, ця комфортна їжа все ще надзвичайно зручна та готова до насолоди всього 20 хвилин!
Перейти в:
Рецепт домашньої лазаньї з гамбургерами в одному горщику
Hamburger Helper відомий як a супер зручно і швидка вечеря, яка полегшує планування їжі для сімей.
Звичайно, ця домашня версія набагато смачніша, ніж коробкова, і все одно така ж проста!
Не кажучи вже про всю цю їжу можна зробити в одному горщику тож вам не доведеться вічно витрачати прибирання на кухні. Це безпрограшний варіант для всіх!
🥘 Інгредієнти
Список інгредієнтів для цього рецепту копіювання досить простий. Не зупиняйтеся на думці, що ви не можете отримати паста мафальда; будь-яка коротка локшина буде працювати ідеально!
- Яловичий фарш - 1 фунт яловичого фаршу.
- Сушена подрібнена цибуля - 1 столова ложка сушеної подрібненої цибулі.
- Часниковий порошок - ½ чайної ложки часникового порошку.
- Сіль і перець - Трохи обох основних приправ, додайте до смаку.
- Італійська приправа - 1 столова ложка італійської приправи.
- Соус Маринара - 2 склянки соусу маринара.
- макарони - 8 унцій пасти мафальда. Якщо ви не можете знайти, підійде будь-яка коротка локшина (* див. примітку).
- Яловичий бульйон - 2½ склянки яловичого бульйону.
- Молоко - ½ склянки молока.
- Моцарела - 1 чашка подрібненого сиру моцарела.
*Обов’язково подивіться картку рецептів, яку можна роздрукувати, щоб дізнатися інгредієнти, точну кількість та інструкції з порадами!*
🔪 Як приготувати лазанью для гамбургерів
Ця домашня версія Hamburger Helper така ж зручна і проста, як і оригінальна. Просто візьміть a велика каструля, глибока сковорода або голландська духовка, а також кілька мірних чашок і дерев’яної ложки, і ви готові почати!
За цим рецептом розраховано 6 ситних порцій, тому він ідеально підходить для сімейна вечеря в будні!
- Обсмажте яловичину. Розігрійте велику каструлю або духовку на середньому вогні та додайте 1 фунт яловичого фаршу. Готуйте, поки м’ясо не підрум’яниться, подрібнивши його на менші шматочки як ви готуєте. Злийте зайвий жир.
- Додайте приправи. Додайте 1 столову ложку сушеної подрібненої цибулі, ½ чайної ложки часникового порошку, ¼ чайної ложки солі та перцю та 1 столову ложку італійської приправи. Перемішуйте до рівномірного розподілу.
- Змішайте інгредієнти. Потім додайте 2 чашки соусу маринара, 8 унцій сирої пасти, 2½ склянки яловичого бульйону та ½ склянки молока, а потім перемішайте, щоб з’єднати. Для цього використовуйте дерев’яну ложку зішкребти коричневі шматочки від дна горщика (деглазування).
- Закип'ятити, потім тушкувати. Доведіть суміш до кипіння, а потім зменшіть вогонь до мінімуму. Дайте суміші покипіти близько 15 хвилин або до готовності макаронів (велика частина рідини повинна вбратися).
- Розтопити сир. Додайте 1 склянку подрібненої моцарели та дайте страві варитися ще 30 секунд або поки сир повністю не розплавиться.
- Насолоджуйтесь. Подавайте негайно в теплому вигляді.
Подавайте свого помічника для лазаньї з гамбургерами свіжий скибковий салат як закуску! Потім поєднайте його з гарніром домашнього приготування сметанний кукурудзяний хліб. Насолоджуйтесь!
💭 Поради та примітки
- Не хвилюйтеся, якщо ви не можете знайти пасту мафальда. Підійде будь-яка маленька локшина! Я використовував фарфалле, але така паста, як фарфалле, ротіні, пенне, каватаппі, фузіллі, джемеллі, лікоть або мушлі, також є чудовими варіантами!
- Я завжди змінюю свій Hamburger Helper з швидкими перемішуваннями. Я рекомендую додаткову кількість базиліка для цього рецепту, до ½ столової ложки (смакувати).
- Для низькокалорійної альтернативи спробуйте фарш з індички чи курки!
- Зберігати: Дайте вашому помічнику для гамбургерів повністю охолонути, а потім помістіть його в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику до 4 днів.
- Щоб заморозити: При зберіганні в герметичному контейнері ваш помічник для гамбургерів може зберігатися в замороженому стані до 3 місяців. Дайте йому розморозитися в холодильнику протягом ночі перед повторним нагріванням.
- Щоб розігріти: Ви можете розігріти невеликі одноразові порції в мікрохвильовій печі. Для більшої кількості розігрійте в каструлі на плиті на середньому вогні.
❓ Поширені запитання про рецепти
ні! Це одна з дивовижних речей у цьому зручний прийом їжі! Просто додайте сирі макарони в каструлю, і все!
Звичайно! Ви можете замінити висушену подрібнену цибулю на свіжу, поміняти часниковий порошок на подрібнений часник або додати трохи болгарського перцю чи цукіні! Додайте будь-які овочі, які вам подобаються; Просто рекомендую спочатку обсмажте їх зробити їх гарними та ніжними.
Ця проста страва не потребує гарнірів, навіть якщо вона дуже смачна часниковий хліб це завжди бажана сторона! Але якщо ви хочете додати кілька смачних поєднань, спробуйте брокколі на пару, кукурудза в качанах, морква в медовій глазуріабо пасерованих грибів і цибулі!
😋 Смачні одноразові страви
- Гуляш - Цей смачний гуляш складається з яловичого фаршу, томатного соусу та макаронів!
- Іспанська паелья з морепродуктами - Ця паелья наповнена тоннами різних морепродуктів для ситної страви!
- Курячі гомілки швидкого приготування - Ваш миттєвий горщик миттєво приготує ці гомілки!
- Crockpot Mac & Cheese - Цей липкий мак із сиром є основним продуктом комфортної їжі!
- Смаження в голландській духовці - Це печеня неймовірно ніжне та готується разом із смачними овочами!
- Свинина швидкого приготування - Цей рецепт швидкого приготування приготує ідеальну свинину приблизно за годину!
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Лазанья-помічник гамбургера
інгредієнти
- 1 lb яловичий фарш
- 1 столова ложка сушеної подрібненої цибулі
- ½ чайна ложка часниковий порошок
- ¼ чайна ложка сіль (смакувати)
- ⅛ чайна ложка мелений чорний перець (смакувати)
- 1 столова ложка Італійська приправа
- 2 чашки соус маринара
- 8 oz паста мафальда (сира - або будь-яка коротка локшина *див. примітку)
- 2 ½ чашки яловичий бульйон
- ½ чашка молоко
- 1 чашка сир моцарела (подрібнений)
інструкції
- Нагрійте велику каструлю або голландську духовку на середньому вогні та додайте 1 фунта яловичого фаршу. Готуйте, поки м’ясо не підрум’яниться, розділяючи його на більш дрібні шматки під час приготування. Злийте зайвий жир.
- Додати 1 столова ложка сушеної подрібненої цибулі, ½ чайної ложки порошку часнику, 1 столова ложка італійської приправи ¼ чайної ложки солі та ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю. Перемішуйте до рівномірного розподілу.
- Далі додайте 2 склянки соусу маринара, сирі 8 унцій пасти мафальда, 2 ½ склянки яловичого бульйону та ½ чашка молока, а потім перемішайте, щоб з’єднати. Використовуйте дерев’яну ложку, щоб зішкребти коричневі шматочки з дна каструлі (деглазування).
- Доведіть суміш до кипіння, а потім зменшіть вогонь до мінімуму. Дайте суміші варитися приблизно 15 хвилин або поки макарони не зваряться (велика частина рідини повинна вбратися).
- Додайте свій подрібнений 1 склянка сиру моцарелла і дайте страві варитися ще 30 секунд або поки сир повністю не розплавиться.
- Подавайте негайно в теплому вигляді.
примітки
- Не хвилюйтеся, якщо ви не можете знайти пасту мафальда. Підійде будь-яка маленька локшина! Я використовувала фарфалле, але макарони як фарфалле, ротіні, пенне, каватаппі, фузіллі, джемеллі, лікоть або черепашки є також чудові варіанти!
- Я завжди модифікую свій Hamburger Helper швидкими домішками. Я рекомендую додати трохи базиліка для цього рецепту, до а ½ столова ложка (смакувати).
- Для низькокалорійної альтернативи спробуйте фарш з індички або курки!
- Зберігання: дайте вашому помічнику для гамбургерів повністю охолонути, а потім помістіть його в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику до 4 днів.
- Для заморожування: при зберіганні в герметичному контейнері ваш помічник для гамбургерів може зберігатися в замороженому стані до 3 місяців. Дайте розморозитися в холодильнику протягом ночі перед повторним нагріванням.
- Щоб розігріти: ви можете розігріти невеликі порції в мікрохвильовій печі. Для більшої кількості розігрійте в каструлі на плиті на середньому вогні.
Ешлі говорить
Чи підійде в цьому курячий бульйон? Я буду використовувати фарш з індички замість яловичого фаршу,
Дякую
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Так, ви можете використовувати курячий бульйон з фаршем індички. Це змінить смак, тому відкоригуйте (збільште) кількість приправ, щоб компенсувати це.
Джекі говорить
Чи можете ви використати традиційний соус для спагетті замість маринари?
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Так, більшість томатних соусів для пасти будуть чудовими. Спасибі за запитання!
НЕНСІ ПЕЙДЖ говорить
Чи можна використовувати готову локшину для лазаньї? Я маю надлишок їх, які намагаються використовувати.
Дякую
Нанс
Анжела @ BakeItWithLove.com говорить
Так, ви можете використовувати готову локшину в духовці. Подрібніть їх на менші шматочки, а я б зменшив бульйон на 1/2 склянки. Спасибі за запитання!
Кайла говорить
Смачно і легко! Улюбленець сім'ї!
Барб Лассалін говорить
Зробив це вчора ввечері, мені сподобалося… Я зменшу кількість рідини, коли готую це наступного разу, і, ймовірно, я додав більше пасти, ніж передбачено рецептом, тому що ми любимо пасту.
С.Подольського говорить
Ого! смачно! Супер легко, подобається натовпу! Буде в нашій ротації, і я ділюся зі своїми зайнятими друзями, які шукають чудову, швидку, домашню їжу!
Джулі говорить
Смачного! Вийшло чудово!
Стефанія говорить
Тепер це піде до моєї вечері! Ідеальний рецепт і вийшло неймовірно!
Марія говорить
Це вийшло так добре! Дякуємо, що поділилися своїм рецептом.
Джессіка говорить
Готуємо це сьогодні ввечері! Виглядає здорово!