Як зробити кукурудзяний хліб Jiffy більш вологим

Вивчайте як зробити кукурудзяний хліб Jiffy більш вологим щоб ваша коробка суміші для кукурудзяного хліба була такою ж смачною, як і домашня. Цей найкращий посібник містить усі найкращі поради та підказки, якими ви можете скористатися, щоб переконатися, що ви більше ніколи не отримаєте сухих і розсипчастих результатів. Продовжуйте читати, щоб дізнатися про різні інгредієнти, які ви можете додати до своєї суміші, - плюс, я навіть додаю кілька смачних варіацій, щоб спробувати.

Перейти в:

• Як приготувати надзвичайно вологий кукурудзяний хліб із суміші Jiffy Cornbread
• Jiffy Cornbread Hacks
• 1. Додайте олію або масло
• 2. Додайте йогурт
• 3. Додати пахту
• 4. Додати сметану
• 5. Додайте екстра молоко
• 6. Не перемішуйте
• 7. Інші доповнення
• 📖 Варіації
• Таблиця 1: Швидкі поради, як зробити кукурудзяний хліб Jiffy більш вологим
• ❓ Поширені запитання про рецепти
• 📖 Більше основ випічки
• 📖 Картка рецептів
• 💬 Огляди

Як приготувати надзвичайно вологий кукурудзяний хліб із суміші Jiffy Cornbread

Використання коробки суміші для кукурудзяного хліба Jiffy завжди допомагає, особливо коли у вас немає додаткового часу, щоб зробити його домашнім. Однак зручність випікання купленої в магазині суміші зазвичай пов’язана зі зниженням якості хлібобулочних виробів.

не хвилюйся Я тут, щоб показати вам усі мої улюблені прийоми, як зробити вашу коробку кукурудзяного хліба Jiffy надзвичайно вологою та пухкою. Таким чином ви зможете миттєво приготувати смачний кукурудзяний хліб, але ніколи не хвилюватися про сухі, розсипчасті результати!

Jiffy Cornbread Hacks

Якщо ви коли-небудь готували кукурудзяний хліб Jiffy, то ви знаєте, як легко змішати трохи молока та яйце. Однак часто ви отримуєте a суха і розсипчаста текстура.

Отже, що ви можете додати до свого тіста, щоб зробити його неймовірно вологим? Я тут, щоб поділитися найкращі хаки який ви можете легко використовувати для покращення свого основного тіста для кукурудзяного хліба!

1. Додайте олію або масло

Хоча рослинна олія не включена в інструкцію до коробки Jiffy, насправді це a вирішальний крок це випущено. Додавання жиру, як-от олії чи вершкового масла, не лише допоможе підвищити вологість кукурудзяного хліба Jiffy, але й запобіжить його розсипанню.

Якщо ви віддаєте перевагу маслянистому смаку, можете вживати по 2-3 ст розтопленого вершкового масла в тісто Jiffy. Я завжди люблю поливати свій кукурудзяний хліб шматочками вершкового масла, щойно він дістає з духовки!

2. Додайте йогурт

Ще один простий інгредієнт для додавання вологість і товщина для вашої суміші для кукурудзяного хліба Jiffy є йогурт! Ви можете використовувати звичайний грецький йогурт, якщо хочете замінити сметану, або змішати йогурт із присмаком меду для додаткової солодкості.

додавати ¼ склянки йогурту до вашого тіста і добре перемішайте перед випіканням. Результат — густий, насичений і неймовірно смачний кукурудзяний хліб Джиффі!

3. Додати пахту

Двома інгредієнтами, необхідними для коробки для кукурудзяного хліба Jiffy, є яйця та молоко. Якщо замінити молоко пахтою в рівні суми, кукурудзяний хліб вийде більш ніжним і неймовірно вологим! Оскільки пахта більш кисла, ніж молоко, вона допоможе зберегти вологу та додасть трохи гостріший смак.

4. Додати сметану

Сметана — чудовий інгредієнт, який можна додати в тісто для кукурудзяного хліба, щоб підвищити рівень вершковість і насиченість. Це не надто змінить загальний смак. Сметана просто підніме основні інгредієнти, які вже потрібні.

Перемішайте ¼ склянки сметани до сирого тіста і обережно перемішати до рівномірного розподілу сметани.

5. Додайте екстра молоко

Молоко вже є одним із основних інгредієнтів, які ви додаєте до суміші для кукурудзяного хліба Jiffy. Однак, якщо ви помітили, що ваше тісто густіше, ви можете додати a ще кілька столових ложок молока для підвищення рівня вологості.

Майте на увазі, що додавання занадто багато молока (або рідини загалом) може вплинути на текстуру та призвести до більш щільного або менш структурованого кукурудзяного хліба. Найкраще почати з невеликі кроки і поступово вмішуйте його в тісто, поки не досягнете потрібної консистенції.

6. Не перемішуйте

Надмірне змішування тіста у випічці може призвести до більш щільної та жорсткої консистенції та, зрештою, до небажаного результату. Найкраще перемішувати тісто для кукурудзяного хліба Jiffy недостатньо і перемішувати лише до тих пір, поки сухі інгредієнти не зволожуються.

Навіть якщо є кілька грудочок, ваш кукурудзяний хліб матиме більш легку та пухку текстуру.

7. Інші доповнення

Ось ще кілька ідей, які додадуть вологи або посилення смаку вашого основного кукурудзяного хліба Jiffy:

• Вершкова кукурудза - Додавання вершкової кукурудзи в тісто надасть вашому основному кукурудзяному хлібу солодший смак, неймовірну вологість і додаткову текстуру!
• Подрібнений сир - Подрібнений сир додає кукурудзяному хлібу Jiffy насичений пікантний смак і, зрештою, підвищує вологість. Я люблю використовувати чеддер або Монтерей Джек!
• Банка крем-супу - Банка кукурудзяних або курячих вершків є чудовою сумішшю, щоб додати тонни вологи!
• Яблучний соус - Яблучне пюре є звичайним інгредієнтом, який додають у тісто для випічки. Це чудовий спосіб збільшити вологість без додавання великої кількості калорій або жиру.
• Нарізані кубиками Халапеньо - Якщо ви любите пряне, нарізані кубиками халапеньо також можуть додати вологи та чудового смаку! Спробуйте це з вершковою кукурудзою та тертим сиром!
• Цукор - Цукор не змінює текстуру або рівень вологості кукурудзяного хліба Jiffy. Однак його часто додають у тісто, якщо ви бажаєте, щоб кукурудзяний хліб був солодшим. Одна-дві столові ложки - це все, що вам потрібно!
• мед - Ще одним чудовим інгредієнтом, який додає солодощі, є мед! Додавши в тісто мед, краї кукурудзяного хліба вийдуть особливо хрусткими і смачними. Одна з моїх улюблених речей до кукурудзяного хліба Jiffy — додавати мед і сметану для поєднання солодкого та гострого смаку!

📖 Варіації

• Сирний кукурудзяний хліб: Якщо ви шукаєте сирний відтінок, додайте чашку свого улюбленого сиру, як-от чеддер, перцевий сир або фета!
• Кукурудзяний хліб Халапеньо: Наріжте кубиками кілька перців халапеньо для пікантного удару і додайте їх до тіста для кукурудзяного хліба Jiffy. Ви навіть можете додати трохи сиру для варіації халапеньо з чеддером!
• Кукурудзяний хліб з беконом і зеленою цибулею: Щоб приготувати смачну пікантну варіацію, ви можете приготувати кілька скибочок бекону, а потім покришити їх на дрібні шматочки. Додайте в тісто для кукурудзяного хліба трохи нарізаної цибулі.
• Чорничний кукурудзяний хліб: Якщо ви віддаєте перевагу солодкому та фруктовому кукурудзяному хлібу, спробуйте додати чашку свіжої або замороженої чорниці в тісто Jiffy перед випіканням!
• Медовий кукурудзяний хліб: Ще один солодкий і популярний варіант – медовий кукурудзяний хліб! Коли ви замішуєте тісто, ви можете додати кілька столових ложок меду. Добре перемішайте, перш ніж перекласти у форму для запікання.
• Кукурудзяний хліб з травами: Щоб отримати ароматний пікантний кукурудзяний хліб, додайте улюблені трави, як-от розмарин, чебрець або шавлія!
• Кукурудзяний хліб із кукурудзою та зеленим чилі: Щоб отримати смачний південно-західний смак, додайте варені кукурудзяні зерна та нарізаний кубиками зелений перець чилі!
• Кукурудзяний хліб барбекю: Якщо ви віддаєте перевагу більш ситній страві з кукурудзяного хліба, спробуйте додати варену курку та свій улюблений соус барбекю!
• Кукурудзяний хліб з в’ялених помідорів і базиліка: Якщо ви любите італійські смаки, дрібно нарізані в’ялені помідори та свіжий базилік у тісті для кукурудзяного хліба будуть неймовірними!
• Кукурудзяний хліб з яблуком і корицею: Якщо ви шукаєте легкий кукурудзяний хліб, наповнений осінніми смаками, додайте нарізані яблука та трохи кориці в тісто Jiffy!
• Кукурудзяний хліб з гарбуза: Ще одну смачну осінню страву з кукурудзяного хліба можна приготувати, змішавши гарбузове пюре та гарбузові спеції!
• Кукурудзяний хліб з кленом і пеканом: Цей солодко-горіховий варіант ідеально підходить для сніданку; додайте кленовий сироп і нарізані пекан!

Таблиця 1: Швидкі поради, як зробити кукурудзяний хліб Jiffy більш вологим

Чайові	Опис	Метод
Додайте додатковий жир	Жир додає вологи хлібу. Це може бути олія, масло або навіть сметана.	При приготуванні кляру додайте 2-3 столові ложки обраного жиру. Ретельно вмішайте його в тісто перед випіканням.
Додати йогурт або сметану	Як йогурт, так і сметана можуть зробити кукурудзяний хліб більш вологим. Вони мають насичену кремову консистенцію, яка добре підходить для випічки.	Додайте в тісто ¼ склянки натурального йогурту або сметани. Перед запіканням добре перемішати.
Включайте овочі	Деякі овочі, як-от цукіні або кукурудза, можуть додати вологи вашому кукурудзяному хлібу через вміст води.	Додайте в тісто ½ склянки тертого кабачка або кукурудзи в кремі. Перед випіканням обов’язково добре перемішайте.
Використовуйте пахту	Пахта може зробити ваш кукурудзяний хліб більш вологим і ніжним завдяки своїй кислотності.	Замініть молоко в рецепті рівною кількістю пахти.
Не перепікайте	Перепікання може призвести до сухого кукурудзяного хліба. Важливо стежити за кукурудзяним хлібом під час його випікання.	Почніть перевіряти готовність приблизно через 20 хвилин. Кукурудзяний хліб готовий, коли зубочистка, вставлена ​​в центр, вийде чистою.
Додати яблучне пюре	Яблучне пюре часто використовують у випічці, щоб додати вологи без додавання великої кількості жиру чи калорій.	Замініть половину олії в рецепті рівною кількістю несолодкого яблучного пюре.
Використовуйте вершкову кукурудзу	Кукурудзяний крем додає вологи та надає кукурудзяному хлібу солодкого кукурудзяного смаку.	Використовуйте у своєму рецепті одну банку вершкової кукурудзи замість звичайної консервованої кукурудзи.
Недомішайте тісто	Надмірне перемішування тіста може призвести до отримання жорсткого та сухого кукурудзяного хліба.	Змішайте інгредієнти, поки вони не з’єднаються, навіть якщо є кілька грудочок.
Додати сир	Сир може додати вологи, а також надати кукурудзяному хлібу більш насичений смак.	Додайте в тісто від ½ до 1 склянки тертого сиру (наприклад, чеддер або Монтерей Джек).
Додайте банку супу	Додавання банки вершкового супу може зробити ваш кукурудзяний хліб більш вологим.	Додайте в тісто банку крем-супу (наприклад, кукурудзяного або курячого). Перед запіканням добре перемішати.
Додайте трохи меду	Мед притягує та утримує воду, що робить його чудовим інгредієнтом для додання вологи кукурудзяному хлібу. Крім того, це додає нотку солодкості.	Додати в тісто 2-3 столові ложки меду. Перед запіканням добре перемішати.
Зберігайте належним чином	Спосіб зберігання кукурудзяного хліба після випічки може вплинути на його вологість.	Дайте кукурудзяному хлібу повністю охолонути, а потім зберігайте його в герметичному контейнері, щоб зберегти вологість.

❓ Поширені запитання про рецепти

Тепер, коли ви знаєте всі поради та підказки, як зробити кукурудзяний хліб Jiffy більш вологим, сподіваюся, ця стаття була для вас корисною! Залиште коментар нижче, щоб повідомити мені, що ви думаєте, і якщо у вас виникнуть запитання!

📖 Більше Основи випічки

• Як розм’якшити твердий білий цукор - Повний посібник із порадами, хитрощами та найкращими методами виправлення цукру, який стає скелею.
• Кукурудзяне борошно проти поленти - Усе, що вам потрібно знати про дві звичайні страви, обидва виготовлені з меленої кукурудзи.
• Як приготувати домашню суміш для торта - Насолоджуйтеся пухким тортом, коли захочете, навчившись готувати власну домашню суміш для торта.
• Масло проти шортенінгу - Дізнайтеся все про два жири, які найчастіше використовуються у випічці, і про те, як вибрати, який із них найкращий у різних рецептах.
• Як розм'якшити масло - У цьому посібнику описано найкращі способи розм’якшення холодного вершкового масла до кімнатної температури для ваших улюблених випічок.
• Як зробити млинці більш пухкими - Змініть свою гру в млинці за допомогою найкращих порад і хитрощів щодо приготування найпухнастіших млинців.

📖 Картка рецептів