Як розм’якшити твердий білий цукор

Вивчайте як розм'якшити твердий білий цукор щоб ви точно знали, що робити, коли випікаєте чи готуєте ранкову чашку кави! Цей основний інгредієнт використовується для багатьох речей, що ви, швидше за все, завжди маєте під рукою! У цій публікації ми обговоримо, що робити, якщо ваш цукор твердий, як камінь!

Як виправити твердий білий цукор

Ми всі були там: ви тягнетеся до мішка з цукром і тільки щоб знайти його затверділа в тверду скелю що здається неможливим зачерпнути або виміряти. Будь то через вологість, неправильне зберігання чи просто природну схильність цукру злипатися, твердий білий цукор може бути надзвичайно розчаровуючим.

Не хвилюйтеся; є декілька прості та ефективні способи розм’якшення твердого білого цукру і повернути його до нормальної консистенції. Ось найкращі методи розм’якшення твердого білого цукру, включно з використанням тепла, вологи та інших побутових предметів, які у вас, можливо, вже є під рукою!

Перейти в:

• Як виправити твердий білий цукор
• Чому білий цукор стає твердим
• Найкращі методи розм’якшення білого цукру
• 1. Паперовий рушник
• 2. Яблучні дольки
• 3. Товкач або розм'якшувач м'яса
• 4. Духовка
• 5. Мікрохвильова піч
• 6. Кавомолка або кухонний комбайн
• 7. На пару
• Поради щодо запобігання затвердінню білого цукру
• 📖 Більше посібників із випічки
• 📖 Картка рецептів
• 💬 Огляди

Чому білий цукор стає твердим

Білий цукор, як і будь-який інший вид цукру, злипається разом і стає твердим піддається впливу вологи або вогкості. Ось чому важливо перекласти цукор у герметичний контейнер, а не зберігати його в пакеті, в якому ви його купили.

Найкращі методи розм’якшення білого цукру

Не хвилюйтеся, якщо ви виявили, що ваш цукор твердий, оскільки його дуже легко виправити, використовуючи предмети, які вже є у вас вдома!

1. Паперовий рушник

Допоможе додавання вологого паперового рушника до контейнера з цукром поступово повертайте вологу в затверділі шматки щоб пом'якшити їх. Це не миттєве рішення, але воно пом’якшить ваш цукор протягом кількох годин.

1. Намочити. Промокніть паперовий рушник (тільки вологі, не мокрі).
2. місце. Помістіть паперовий рушник у герметичну ємність із цукром і залиште на ніч.
3. Пом'якшити. Вийміть паперовий рушник з ємності та за допомогою виделки подрібніть шматочки цукру в початковий стан.

2. Яблучні дольки

Скибочки яблука виконують таку ж функцію, як і вологий паперовий рушник, оскільки він допоможе повернути вологу цукру. Знову ж таки, цей метод займе кілька годин, щоб розм’якшити цукор.

1. Вирізати. Наріжте яблуко і видаліть серцевину.
2. місце. Зверху на цукор покладіть одну-дві часточки яблука і закрийте ємність.
3. Почекай. Закривається ємність з яблуками залишити на ніч.
4. Роздавити. Вийміть і викиньте яблучні скибочки, а виделкою подрібніть шматочки цукру.

3. Товкач або розм'якшувач м'яса

Використання товкачика або розм’якшувача м’яса – це негайний спосіб розм’якшити цукор, але це може бути досить брудним. Я рекомендую робити це в зоні вашої кухні, яку легко чистити.

1. Готувати. Затверділий шматочок цукру викласти в глибоку миску.
2. Додати води. Збризніть цукор невеликою кількістю води (дуже важливо, щоб ви вживали лише невелику кількість води, інакше ви можете погіршити свою проблему).
3. обкладинка. Накрийте миску кухонним рушником, щоб мінімізувати безлад.
4. Роздавити. Використовуйте товкачик або розм’якшувач м’яса, щоб кілька разів вдарити цукор, щоб розбити шматочки.

>>>>Див всі мої рецепти тут<<<<

4. Духовка

Використання духовки – це досить швидкий спосіб розм’якшити цукор, і насправді це метод рекомендований багатьма цукровими компаніями.

1. Готувати. Покладіть твердий цукор у каструлю.
2. Випікати. Запекти цукор в духовці при мінімальній температурі (приблизно 150-200°F / 65-93°C) протягом 10-15 хвилин.
3. Прохолодно. Обережно постукайте по цукору ложкою, щоб подрібнити великі шматки, а потім дайте цукру повністю охолонути.
4. Перерва. Використовуйте виделку, щоб розбити шматочки, що залишилися.

5. Мікрохвильова піч

Мікрохвильова піч — це надшвидкий спосіб розм’якшити цукор, але будьте обережні, щоб не пережарити його та не розтопити цукор. Це дуже швидкий спосіб, який ідеально підходить, якщо вам потрібно розм’якшити цукор.

1. Готувати. Помістіть твердий цукор у скляну ємність, придатну для мікрохвильової печі.
2. Spritzer. Злегка посипте цукром дуже мала кількість води.
3. Тепло. Нагрівайте протягом 5 хвилин на високій потужності.
4. Перерва. За допомогою виделки розбийте цукор до початкового стану.
5. Повторіть, якщо потрібно. Якщо вам потрібно повторити процес, переконайтеся, що цукор повністю охолоне, перш ніж знову помістити його в мікрохвильову піч.

6. Кавомолка або кухонний комбайн

Оскільки кухонний комбайн і кавомолка використовуються для подрібнення їжі на менші шматочки, вони також можуть легко подрібнити твердий цукор відразу! Однак не змішуйте занадто довго, інакше ви можете подрібнити цукор до стану пудри.

1. додавати. Заповніть кухонний комбайн або кавомолку на 50%.
2. Роздавити. Увімкніть і збийте кілька разів, щоб розбити великі шматки.

7. На пару

Ще один швидкий і простий спосіб розм’якшити цукор – це використовувати пару. Зробити це просто і потрібно лише кілька хвилин.

1. Заповнювати. Наповніть велику каструлю 2 склянками води.
2. Готувати. Покладіть затверділий цукор у термобезпечну миску та поставте її в центр каструлі, переконавшись, що вода покриває менше половини висоти миски.
3. обкладинка. Накрийте каструлю кришкою і доведіть воду до кипіння.
4. Boil. Кип’ятіть 5-7 хвилин, за потреби додаючи ще води.
5. Роздавити. Коли цукор можна буде легко розбити ложкою, зніміть його з вогню, подрібніть і дайте повністю охолонути.

Поради щодо запобігання затвердінню білого цукру

• Зберігайте цукор в герметичному контейнері.
• Покладіть свіжий шматочок хліба у контейнер для цукру, щоб увібрати зайву вологу.
• Якщо у вас теплий будинок, цукор можна зберігати в холодильнику. Однак це має стати місцем його постійного зберігання. Перемикання цукру між холодним холодильником і кімнатною температурою може змінити текстуру.

Сподіваюся, ці методи допомогли вам правильно розм’якшити білий цукор! Залиште коментар нижче та дайте мені знати, що ви думаєте!

📖 Більше посібників із випічки

• Як розм'якшити масло - Посібник із забезпечення ідеальної консистенції масла для випічки.
• Як запобігти розповсюдженню файлів cookie - Поради та підказки, щоб печиво залишалося густим після випікання.
• Повний посібник із шоколадного печива - Усе, що вам потрібно знати, щоб приготувати найкраще шоколадне печиво.
• Глазур проти глазурі проти глазурі - Дізнайтеся різницю між цими трьома начинками та з’ясуйте, яку вам слід використовувати.
• Найкращі яблука для яблучного пирога - Ці сорти яблук ідеально підходять для приготування смачного яблучного пирога.
• Альтернативи коржів для пирога - Подивіться на ці цікаві альтернативи вашому стандартному тісту для пирога!

📖 Картка рецептів