Смажена в духовці брюссельська капуста

Цей рецепт брюссельської капусти, смаженої в духовці, починається з обсмажування свіжої брюссельської капусти на вершковому маслі, цибулі та беконі, а потім запікання в духовці в курячому бульйоні...результат такий апетитний, м’який, смачний і викликає звикання! Брюссельська капуста є одним із моїх безумовно улюблених овочів, і якщо ви її також не любите, я твердо переконаний, що це лише тому, що ви її ще не приготували ідеально.

🥘 Інгредієнти

• Брюссельська капуста
• Масло
• Лук
• Бекон
• Курячий бульйон
• Сіль і перець

🔪 Інструкція

Запікати брюссельську капусту в духовці легко, почніть із того, що просто наріжте трохи цибулі, бекону та наполовину приблизно півкілограма свіжої брюссельської капусти.

1. Розігрійте духовку до 350 ° F (175 ° C).
2. Змастіть маслом форму для запікання, форму для запікання на 1 л або форму 9 x 9.
3. Попередньо розігрійте велику сковороду до середньої високої температури.
4. Додайте 1 столову ложку вершкового масла та розтопіть, а потім додайте ½ с нарізаної кубиками цибулі та смажте, поки воно не стане прозорим.
5. Додайте бекон, обсмажте частково (близько 2 хвилин).
6. Додайте нарізану брюссельську капусту, приправте сіллю та перцем і варіть, поки вона не підрум’яниться.
7. Перекладіть цибулю, бекон і брюссельську капусту в змащену маслом форму для запікання. Додати 2 склянки курячого бульйону, або рівно стільки, щоб покрити шар брюссельської капусти.
8. Накрийте алюмінієвою фольгою, випікайте в попередньо розігрітій духовці при 350°F (175 ° C) та цінності 45 хвилин.
9. Брюссельська капуста готова, коли вона стане м’якою.
10. Вийміть з духовки та дайте охолонути 10 хвилин перед подачею.

Більше чудових овочів

• Смажена спаржа та помідори черрі
• Запечена кукурудза
• Брокколі Тотс
• Чіпси з морської солі та капусти

📖 Картка рецептів

Рецепт друку Залишити коментар

Вам подобається цей рецепт?Натисніть на зірку, щоб оцінити!

5 від 2 відгуки

Рецепт смаженої в духовці брюссельської капусти

Це блюдо з брюссельської капусти – ідеальне масло, а з беконом все краще!! (Я також додав трохи свого смаженого часнику!)

Автор | Анджела Латімер

Обслуговування: 8

Калорії: 90ккал

Підготовчого 10 протокол протокол

варіння 55 протокол протокол

Загальний час 1 годину годину 15 протокол протокол

Рецепт прищіпки Поділитися на Facebook

інгредієнти

 

1x2x3x

• ▢ 1 ст (14 г) масло
• ▢ ½ с (75 г) лук (½ маленької цибулини, нарізаної кубиками)
• ▢ Смуги 4 бекон (нарізати шматочками по ½ дюйма)
• ▢ 1 фунтів (16 унцій/500 г) брюссельська капуста (розрізати навпіл)
• ▢ 2 C (473 мл) курячий бульйон
• ▢ сіль і перець (за смаком, за бажанням)

Допоможіть нам!Якщо вам сподобався рецепт, обов’язково поверніться та поділіться своїми оцінками. Це допоможе майбутнім користувачам і дозволить мені продовжувати ділитися безкоштовними рецептами! Анжела

інструкції

• Розігрійте духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть маслом форму для запікання, форму для запікання на 1 л або форму 9 x 9.
• Попередньо розігрійте велику сковороду до середньої високої температури. Додайте 1 столову ложку вершкового масла та розтопіть, а потім додайте ½ с нарізаної кубиками цибулі та смажте, поки воно не стане прозорим. Додати бекон, частково обсмажити (приблизно 2 хвилини). Додайте нарізану брюссельську капусту, приправте сіллю та перцем і варіть, поки вона не підрум’яниться.
• Перекладіть цибулю, бекон і брюссельську капусту в змащену маслом форму для запікання. Додайте 2 склянки курячого бульйону або стільки, щоб покрити шар брюссельської капусти.
• Накрийте алюмінієвою фольгою, випікайте в попередньо розігрітій духовці при 350 градусів F (175 градусів C) протягом 45 хвилин. Вийміть з духовки та дайте охолонути 10 хвилин перед подачею.

харчування

Калорії: 90ккал %) | Вуглеводи: 6g %) | Протеїн: 4g %) | Жир: 6g %) | Насичених жирів: 2g %) | Холестерин: 11mg %) | Натрій: 316mg %) | Калій: 304mg %) | Волокно: 2g %) | Цукор: 2g %) | Вітамін А: 474IU %) | Вітамін С: 53mg %) | Кальцій: 30mg %) | Залізо: 1mg %)

Ви спробували цей рецепт? Оцініть це нижче!Не можу дочекатися ваших результатів! Згадайте @bake_it_with_love або тег #пекти_з_любовою!

Курс Рецепти вечері, гарнір

варіння американська

Сав