Бананові брауні з арахісовим маслом

Ці легкі у приготуванні Брауні з арахісовим маслом і бананом чудово жувальні, з хрусткою начинкою та неймовірним смаком! Начинка з арахісовим маслом чудово стає хрусткою та вдосконалює трифекти смаків у кожному шматочку!

Красиві мармурові бананові брауні поєднують у собі тріо смачних смаків!

Саме тоді, коли ви думали, що звичайні брауні — це ваше улюблене задоволення, клейке ласощі стало ще декадентським. Мої брауні з бананом і арахісовим маслом помадковий і багатий – Брауні все, що забажаєш, і ще трохи.

Додавання до цього арахісового масла і бананів класичне частування покращує смак, додаючи вершковість і жувальну здатність, що викликає звикання та смак!

Перейти в:

• 🥘 Інгредієнти
• 💭 Поради та примітки
• 🔪 Інструкція
• 🥡 Зберігання та розігрів
• ❓ Поширені запитання про рецепти
• 📖 Картка рецептів
• 💬 Огляди

Якщо ви любите ідеальне поєднання арахісового масла та шоколаду, уявіть, як це зробити солодкі банани перетворить дует на щось ще більш привабливе.

Я люблю готувати ці брауні для друзів і родини, і я завжди ховаю кілька собі, щоб насолодитися. «Шокоголіки» з’їсть ці ласощі, наче завтра не буде, і я не можу їх звинувачувати – вони надзвичайні!

🥘 Інгредієнти

Що стосується інгредієнтів, цей рецепт брауні підходить простий і прямолінійний. Іноді найпростіші інгредієнти поєднуються, щоб створити щось чарівне.

• Банани (перестиглі, обсмажені банани) – Чим більше підрум’яниться, тим краще! Коли ваші банани стануть коричневими, вміст цукру (і тому солодкість) стає вищим, що робить їх абсолютно ідеальними для випікання солодощів!
• Цукор – Не тільки збалансує гірке какао, але й зробить ваші брауні ніжними та легкими. (Необов'язково) Використання комбо світло-коричневого цукру додає насичену карамельну нотку та робить брауні більш жувальними - спробуйте ¾ склянки цукрового піску та ½ склянки коричневого цукру для справжнього задоволення.
• Масло (розплавлений) – Не тільки додає насиченості, але й зберігає ваші брауні красивими та вологими! Використання масла також допомагає брауні найкраще піднятися, тому, якщо вам подобаються тістечка, наступного разу замініть масло на масло.
• Ванільного екстракту – Ви ніколи не можете мати достатньо ванільного екстракту! Це не тільки додає чудовий власний смак, але й підвищує інші ароматизатори інгредієнтів.
• Сіль – Лише щіпка, щоб збалансувати солодкість. Це ще один інгредієнт, завдяки якому інші смаки справді сяють у випічці та кулінарії!
• Борошно універсальне – Основа для випічки, яка надає структуру вашим брауні та печеним ласощам.
• Какао порошок – Використання какао-порошку зберігає баланс борошна та вологих інгредієнтів, жирів тощо в цих жувальних брауні!
• Арахісове масло (вершковий) – Регулярний, вершкового арахісового масла найкраще підходить для приготування завитків у цих тістечках. Skippy, JIF або загальний бренд.

Приготувати брауні з арахісовим маслом і бананом не складно, але ви повинні бути впевнені мають наступне обладнання:

• Форма для випікання 9х3
• Велика чаша для змішування
• Маленька миска, придатна для мікрохвильової печі (якщо ваше арахісове масло охолоджене)

💭 Поради та примітки

• Чим довше ви випікаєте брауні, тим більш «застиглими» вони будуть. Злегка недопечений врожай брауні. Я віддаю перевагу моїм брауні дуже пухким, тому зазвичай недопікаю.
• Ваші брауні справді смачніші після доби зберігання! Я знаю, важко чекати, відчувши аромат свіжоспечених виробів 🙂 Насолоджуйтесь трохи зараз, а пізніше ви можете з нетерпінням чекати нових чудових брауні!

🔪 Інструкція

Приготувати ці бананові брауні з арахісовим маслом нескладно. Результати змусять людей думати, що вони з пекарня, і вам сподобається ділитися мармуровими тістечками!

Цей рецепт займає приблизно 40 хвилин від початку до кінця та дає 16 порцій, але ви можете нарізати ваші брауні більше або менше за бажанням. Зробіть ще одну порцію, якщо вам потрібно більше.

1. Підготуйся. Розігрійте духовку до 350 градусів F (175 градусів С) і ретельно змастіть форму для випічки 9x13 маслом, олією або антипригарним спреєм для приготування їжі.
   (Необов’язково – якщо ваше арахісове масло зберігається в холодильнику) - У невелику миску додайте ½ склянки вершкового арахісового масла та поставте в мікрохвильову піч. Короткими сеансами по 15-30 секунд розігрійте арахісове масло настільки, щоб воно стало м’яким і зручним для намазування. Відкласти.
   В іншому випадку використовуйте порцію кімнатної температури без мікрохвильовки.
2. Змішайте вологі інгредієнти. У великій мисці для змішування розімніть 2 перестиглих банана, потім додайте 1 ¼ склянки цукру, ½ склянки розтопленого масла, 2 чайні ложки ванільного екстракту та щіпку солі. розмішувати ці інгредієнти до поєднання.
3. Додайте сухі інгредієнти. Просійте ¾ склянки борошна універсального призначення та ¼ склянки какао-порошку. Складіть без надмірного змішування щоб брауні не стали жорсткими.
4. Перекласти тісто. Після об’єднання для суміші для брауні на змащену маслом форму для випічки 9x13. Щоб вирівняти тісто, використовуйте лопатку або нахиляйте сковороду вперед-назад, поки суміш не стане рівномірною.
5. Додайте арахісове масло. По ложці додайте ½ склянки кімнатної температури або розм’якшеного вершкового арахісового масла на верх суміші для брауні на сковороді та використовуйте ніж для масла, щоб закрутити в арахісовому маслі. *Не перемішуйте, оскільки ви захочете побачити та відчути смак завитків у приготованих брауні. Обов’язково розташуйте їх так, щоб у кожному брауні було трохи арахісового масла.
6. Випікати. Поставте форму для випікання 350 градусів F (175 градусів С) попередньо розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин або поки вставлена ​​зубочистка не вийде «чистою» - без вологого тіста, що прилипло до неї.
7. Брауні остудити. Вийміть брауні з духовки та дайте їм постояти повністю охолодити перед нарізкою та подачею.

Якщо ви хочете подавайте свої брауні у теплому вигляді я пропоную полити кулькою ванільного морозива (магія танення!) і трохи шоколадного сиропу. Звичайно, їх найкраще нарізати, коли вони повністю охолонуть.

Ви також можете приготувати сендвічі з морозивом, нарізавши брауні вздовж, щоб вони не були надто товстими. Інакше застуда склянка молока робить трюк. Насолоджуйтесь!

🥡 Зберігання та розігрів

Зберігайте брауні з бананом і арахісовим маслом у герметичному контейнері на вашій стільниці на термін до 4 днів. Покладіть аркуш пергаментного паперу між шарами брауні, щоб вони не прилипли один до одного.

Ви також можете просто накрити форму для випічки поліетиленовою харчовою плівкою або аркушем алюмінієвої фольги. Або зберегти окремі брауні супер свіжий (і готовий до насолоди в дорозі або як частина шкільного обіду) можна загорнути брауні в харчову плівку.

Упакуйте брауні в контейнер, безпечний для морозильної камери, або пакет для зберігання в морозильній камері до 3 місяців у морозилці.

❓ Поширені запитання про рецепти

📖 Картка рецептів