Цей чудовий салат із індички від шеф-кухаря — це післясвяткова версія класичного салату від шеф-кухаря! Шари залишків індички, бекону, сирів чеддер і монтерей, зварених круто яєць, помідорів черрі та сухарів викладені на щедрому листі свіжого салату! Це ідеальний легкий обід або вечеря після всіх ситних страв зі свят!
Рецепт салату Шеф-кухар з індички
Я люблю хороший салат після свят! Ви знаєте, колись ви закінчуються булочки для швидких бутербродів, так?!
Ні, серйозно люблю хороший салат. Іноді приємно мати щось легке, що легко зробити, особливо якщо у вас є блог під назвою «Спекти це з любов’ю». Звучить як хороший початок цукрової коми!
І я насправді не можу назвати цей салат від шеф-кухаря з індички суто післясвятковою їжею, оскільки мій чоловік смажена індичка наркоман. Туреччина - це а супер дешеве м'ясо купити, і це залежить від кількості страв, які я можу з нього отримати. Чому б не готувати індичку кожні кілька місяців протягом року?
Ваш типовий салат від шеф-кухаря, також називають салатом шеф-кухаря, має основу з листя салату з м'ясом, зварених круто яєць і сиру. Часто м’ясо, наприклад індичка та шинка (або курка або ростбіф) поєднуються з поєднанням сирів із використанням чеддеру та білого сиру, як-от швейцарський або монтерей-джек.
Як приготувати салат «Шеф-кухар» з індички
Якщо у вас є хвилина охолодіть тарілку або миску на якому ви будете подавати свій салат(и), це приємний штрих, щоб зберегти ваш прекрасний салат свіжим і хрустким, доки ви не закінчите ним насолоджуватися. Поставте їх у холодильник, поки готуєте їжу.
Почніть з очищення та сушіння салату айсберг, ромен або зеленого листя, щоб використовувати його як основу для салату від шеф-кухаря. Салат порвати на шматки розміром з укус. Це краще, ніж використання ножа для нарізання салату, оскільки нарізані краї салату швидко підрум’яняться під час зберігання. Якщо ви використовуєте весь салат за одну порцію, то абсолютно неважливо, рвете ви його чи нарізаєте.
Викладіть листя салату на велику тарілку або у велику салатницю. Розкладіть начинку на листі салату смужками, як показано, або клинами по центру, як годинник. Або зібрати їх усіх до купи, оскільки вони все одно збираються в одне й те саме місце? Який би шлях не був візуально приємний для вас!
Мої начинки, які я включив сюди, — це яйце, зварене круто, порізане на четвертинки (який також часто нарізають для салату шеф-кухаря), порізані навпіл помідори черрі, варені шматочки бекону або крихти, тертий сир чеддер і сир монтерей джек, а також трохи сухариків. Інший часто використовувані начинки включають огірок, Зелена цибуля, морква та редис. Швейцарський сир і колбі або колбі-джек також часто використовуються серед сирів.
Використовуйте те, що вам подобається і є під рукою, щоб завершити свій смачний салат від шеф-кухаря з індичкою. Доповніть свій салат Пов'язка на ранчо or Заправка з синього сиру. Інший часто використовувані заправки для салатів на салат шеф-кухаря можна додати Тисячу островів, Французьку заправку або вершкову заправку. *Шеф-салати зазвичай не готують із заправкою вінегрет.
📖 Картка рецептів
Салат з Туреччини від шеф-кухаря
інгредієнти
- 2 чашки салат-латук (айсберг або ромен)
- ¼ чашка індичка (приблизно 1 унція, нарізати шматочками)
- ⅛ чашка сир чеддер (тертий або суміш сирів)
- 1 яйце круто (по четвертинках)
- 6 помідори черрі (порізаний на четвертинки або навпіл)
- 1 частина бекон (варений, подрібнений)
- ⅛ чашка грінки (невелика жменя)
інструкції
- Помийте та обсушіть листя салату, потім наріжте або подрібніть салат на тарілку або у великі миски.
- За бажанням розкладіть начинку рядами, як показано. Начинки також зазвичай розташовуються клинами, як годинник.
- Подавайте із заправкою ранчо або сирною заправкою.
Коментарі
Без коментарів