Ось що подати до кисло-солодкого курки щоб зробити його ароматним і добре збалансованим обідом або вечерею, який не зрівняється з будь-яким закладом, де їдять на винос. Я підтримаю вас, від класичних варіантів, як-от смажений рис або lo mein до гарніри як суші з солодкої картоплі. Виберіть декілька з цих рецептів і приготуйте свою ідеальну тарілку!
Якщо ви шукаєте ще щось Китайські рецепти їжі на винос, спробуйте моє Тефтелі з яловичини по-китайськи, курка з арахісовим маслом та креветки кунг пао.
Перейти в:
- 1. Корокке
- 2. Смажений рис Panda Express
- 3. Азіатський салат з огірків
- 4. Азіатська смажена свиняча грудка
- 5. Тофу Стир-Фрай
- 6. Бок Чой на грилі
- 7. Крабові рангуни
- 8. Заморожена овочева зажарка
- 9. Ло Мейн
- 10. Суші з солодкої картоплі
- 11. Наклейки на горщики для фритюрниці
- 12. Локшина Теріякі
- 13. Довгозернистий білий рис швидкого приготування
- 14. Салат з броколіні
- 15. Запечена солодка картопля фрі
- 16. Смажені міні перці
- 17. Аерофритюрниця. Заморожені яєчні булочки
- 18. Оладки з кабачків
- 19. Часникова зелена квасоля
- 20. Суп з крабовими яйцями
- 21. Фритюрниця Картопля фрі
- 💭 Поради щодо вибору того, що подати до кисло-солодкого курки
- 📖 Картка рецептів
- Що подати до кисло-солодкої курки: корокке (+більше смачних рецептів!)
- 💬 Огляди
Кисло-солодка курка має бути одним з найпопулярніших страв на будь-якому Китайська винос меню. Тонкий кисло -солодкий соус помішаний хрусткими пікантними шматочками курки, це досконалість!
В ідеалі ви хочете збалансувати дуже виражений смак соусу крохмалем або іншими додатковими сторонами, тому це не надто добре. Перегляньте список нижче, щоб знайти кілька моїх улюблені пари при подачі Кисло-солодка курка!
1. Корокке
Хоча кисло-солодка курка є китайським рецептом, вона неймовірно смачна з хрусткими японськими крокетами (або корроке). Їх фірмовий хрускіт від золота Панько панірувальний покриття, яке було обсмажене до досконалості!
2. Смажений рис Panda Express
My копіювальний рецепт Panda Express адже смажений рис завжди стає до речі, коли я хочу їсти на винос! Це швидко й легко, і стане ідеальною основою для великої купи кисло-солодкої курки!
3. Азіатський салат з огірків
Азіатський салат з огірків - один з моїх улюблених більш легкі гарніри для ситнішої вечері в азіатському стилі. Воно прохолодне та хрустке з гострим смаком оцту, який очищає смак між укусами та врівноважує солодкість курки.
4. Азіатська смажена свиняча грудка
Немає кращого слова, щоб описати смажену свинячу очеревину з солодким і липким смаком Азіатська глазур ніж соковитий. Це добре, як пальці оближеш, і воно просто тане в роті!
5. Тофу Стир-Фрай
Ця засмажка з тофу додасть додаткової кількості білка до вашої курячої вечері та постачається в комплекті з ніжні овочітеж! Подавайте його на винос разом із ложкою кисло-солодкої курки та трохи рису чи локшини.
6. Бок Чой на грилі
Коли я розповідаю вам про цей смажений бок-чой Азіатський соус для занурення варто розпалити гриль, я маю на увазі! Це незабутній, але легкий і смачний овочевий гарнір, який сподобається сім’ї та гостям вечері!
7. Крабові рангуни
Крабові рангуни є вершковий, хрусткий і пікантний, що створює ідеальний контраст із солодкою та липкою куркою. Вони також дуже смачні, якщо їх замочити в кисло-солодкому соусі, якщо ви хочете подати додаткову миску збоку!
>>>Див Усі мої рецепти Ось!<<<
8. Заморожена овочева зажарка
Перетворіть пакет заморожених овочевих сумішей на легкий і смачний смажений гарнір! Він додає кольору та поживних речовин, а овочі покриті власним домашнім соусом для смаження, тому смаку не бракує!
9. Ло Мейн
Якщо ви зазвичай замовляєте локшина з вашим виносом, ви, мабуть, знайомі з lo mein! Ця домашня версія відповідає всім вимогам і має такий смак, який ви знаєте та любите.
10. Суші з солодкої картоплі
Суші з солодкої картоплі - це смачно вегетаріанське обертання про суші, які завжди стануть чудовою темою для розмови! Ніжна солодка картопля всередині доповнює солодкість кисло-солодкої курки, але не переважає.
11. Наклейки на горщики для фритюрниці
Не соромно взяти мішок улюблених наклейок із замороженими горщиками! Якщо ви засунете їх у свій повітряна фритюрниця, вони виходять ідеально золотистими, і ніхто не буде розумнішим!
12. Локшина Теріякі
Ці швидко і легко локшина теріякі завжди є фаворитом у моїй родині. Не переживайте, що на вашій тарілці буде забагато соусу; теріякі та кисло-солодкий створіть вибухово смачне поєднання смаків!
13. Довгозернистий білий рис швидкого приготування
Білий рис є ще одним класичним вибором для приготування кисло-солодкої курки, і я люблю використовувати свій Instant Pot, тому що він практично надійний! Можна використовувати білий довгозерний рис, Рис жасмину, або улюблений сорт білого рису.
14. Салат з броколіні
Хрустка морква, брокколі, зелена цибуля та гриби, заправлені смачною азіатською заправкою. Це ще просто елегантний і смачний!
15. Запечена солодка картопля фрі
Поки навряд чи знайдете солодкий картопля фрі у будь-якому меню на винос вони дуже смачні з кисло-солодким куркою! Якщо на них потрапить трохи кисло-солодкого соусу, тим краще.
16. Смажені міні перці
Смаження цих різнокольорові міні перці підкреслює їх природну солодкість! Вони ніжні та хрусткі та ідеально підходять для додавання овочів до вашої тарілки.
17. Аерофритюрниця. Заморожені яєчні булочки
Якщо сумніваєтеся, візьміть трохи заморожені яєчні булочки і помістіть їх у фритюрницю! Вони чудово хрустять і чудово підходять до гарніру з соєвим соусом або кекап маніс.
18. Оладки з кабачків
Ці оладки готуються з овочами, але є хрусткий і ідеально смачний як фрі! Вони найкращі з обох світів!
19. Часникова зелена квасоля
Ви знайдете зелену квасолю в багатьох китайських рецептах страв на винос, тож, звичайно, вона чудово смакує з кисло-солодкою куркою! Ці зелені боби мають шматочки бекон і часник в них, що завжди плюс.
20. Суп з крабовими яйцями
Звичайно, можна служити традиційний яєчний суп, але цей суп із крабових яєць просто вражає! Він такий самий ароматний, але з додатковим бонусом у вигляді ніжного маслянистого крабового м’яса!
21. Фритюрниця Картопля фрі
Кисло-солодка курка з гарніром хрустка картопля фрі це завжди хіт для дітей! Важко заперечити, що картопля фрі чудово поєднується з усім!
💭 Поради щодо вибору того, що подати до кисло-солодкого курки
Є кілька надійних сторін які завжди прийнятні та смачні з кисло-солодкою куркою! Можливо, ви помітили кілька повторюваних тем у списку вище, майже все підходить до цих категорій!
- рис. Кисло-солодку курку зазвичай подають з білим рисом або смажать. Коричневий рис більш земний, але також смачний і також чудово врівноважує солодкий і кислий смак!
- Овочі. Обсмажені або смажені овочі додають кольору, свіжості, а іноді і приємного хрускоту! Обсмажте їх окремо, щоб отримати більший контраст, або обсмажте їх у своєму кисло-солодкому соусі, щоб страва стала більш однорідною!
- локшина. Для комфортної їжі, натхненної виносом, подавайте свою кисло-солодку курку з локшиною! Chow mein або lo mein зробить його більш суттєвою та ситною стравою.
- Салати. Кисло-солодке куряче філе смачне та ситне, а салат може бути гарним освіжаючим контрастом. Простий садовий салат або будь-який салат із азіатською заправкою з вінегрету стане чудовою закускою!
- Класичні закуски на винос. Ваші улюблені закуски на винос ще краще домашні. Подавайте хрусткі яєчні булочки, вершковий сир вонтони, або ніжні спрінг-ролли з вашою куркою для повного враження!
Незалежно від того, берете ви її з собою чи готуєте вдома, ваша кисло-солодка курка стане набагато смачнішою! Дайте мені знати, що ви любите їсти з кисло-солодким куркою в коментарях нижче!
Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв'язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!
📖 Картка рецептів
Що подати до кисло-солодкої курки: корокке (+більше смачних рецептів!)
інгредієнти
Крокети
- 1¼ фунтів картопля
- 1 столова ложка оливкова олія (Extra Virgin, для пасерування овочів)
- ½ невеликий біла цибуля (дрібно нарізати або використовувати жовту цибулю)
- ½ невеликий моркву (помити, почистити і дрібно нарізати)
- ¼ чайна ложка кожен, сіль і перець (смакувати)
- Нафта (для смаження у фритюрі)
покриття
- 1-2 великий яйця
- 4 столова ложка борошно універсальне
- 2 чашки Панько панірувальний
інструкції
- Шкірка і кубики 1¼ фунта картоплі. Помістіть їх у каструлю з водою, доведіть до кипіння та варіть приблизно 10 хвилин.
- Тим часом нагрійте 1 столова ложка оливкової олії у велику сковороду або сковороду і додайте дрібно нарізану ½ маленької білої цибулі та ½ невеликої моркви. Готуйте, час від часу помішуючи, приблизно 5 хвилин або до розм’якшення. Приправити с ¼ чайної ложки кожного, сіль і перець, а потім відкладіть овочі.
- Коли картопля стане м’якою, процідіть воду та покладіть її назад у каструлю. Добре струсіть їх, щоб зовнішня сторона стала грубою. Потім за допомогою картопледавки розімніть їх, поки вони ще теплі.
- Додайте пасеровану цибулю та моркву до картопляного пюре та перемішайте до повного з’єднання. Потім розділіть суміш на 8 частин і сформуйте з кожної плоский овал.
- Зробіть свою днопоглиблювальну станцію, встановивши одну чашу з 1-2 великих яєць (побитий), одна миска с 4 столова ложка універсального борошна, а іншу миску с 2 склянки панірувальних сухарів Панько.
- Додайте достатньо Нафта на глибоку сковороду для смаження. Нагрівайте, поки температура не досягне 350°F (175 °C).
- Кожен овал картоплини присипте борошном, потім умочіть у збите яйце, а наприкінці обсипте сухарями Панько.
- Покладіть картопляні овали, покриті покриттям, у гарячу олію та смажте, поки вони не стануть хрусткими та золотисто-коричневими (про 2-3 хв).
- Вийміть крокети на решітку, покладену на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія, і негайно подавайте до столу в теплому вигляді.
примітки
- 1З ¼ фунта картоплі виходить приблизно 2½ склянки картопляного пюре.
- Ви захочете використовувати крохмалистий тип картоплі, такий як Russets.
- Струшування вареної картоплі — це техніка, яка називається «Кофукі імо». Це допомагає видалити зайву вологу з картоплі, щоб створити специфічну текстуру, якою відомий Корокке, що називається «Хокку, хоку».
- Зберігайте будь-які залишки в герметичній ємності в холодильнику протягом 2-3 днів.
- Розігрійте корокке у фритюрниці або на деку в духовці 350°F (175°C/газ Mark 4) поки не нагріється і не стане хрустким.
- Ви можете приготувати їх заздалегідь, повністю підготувавши, а потім заморозивши перед смаженням. Загорніть кожен крокет у поліетиленову плівку, а потім помістіть їх у пакет для зберігання. Їх можна заморожувати на термін до 1 місяця, а також смажити у фритюрі безпосередньо з замороженого стану.
харчування
Вперше опубліковано 3 жовтня 2023 р
Коментарі
Без коментарів